第1个回答 2014-12-15
铁观音是乌龙茶，首先看茶叶外型，优质铁观音条索卷，结实，紧密，色泽鲜润。
泡开后看，汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮，（特征一，具有绸面光泽者为上品）汤色暗红者次品。
闻香，其独特的香气芬芳扑鼻，持久，耐泡，饮后，使人神清气爽。
第2个回答 2014-12-13
描述铁观音茶叶香型最常用的就是兰花香 ” 意思是这两种香风格类似：幽雅、馥郁、持久，盖香的高扬程度：很多茶友认为铁观音茶叶盖香越高越好、最好香高到冲（去声）或者 “ 霸气 ” 这也是个经典的误解。铁观音茶叶品种特征并不以香高扬见长。而不是高扬到冲的地步（张扬未免流俗）这并不是说香低才好，而是能够明显闻到恰到好处，且以馥郁和富有渗透力见长，有如兰花一般。
第3个回答 2014-12-20
要注意产品编号，质量，香气和口味等
第4个回答 2014-12-20
朋友你好，真诚回答。季节很重要，四季都有铁观音，但是最好的是春茶跟秋茶。尤其秋茶，最好。夏季茶最烂。切记不要买。先试喝再决定
第5个回答 2014-12-20
需要注意是否以假乱真，以次充好。是否真的值得几百元几千元