定义 ：通过改变差向异构手性中心的构型，将一个差向异构体转变为其非对映异构体的过程。
百科给的例子就很不错
http://baike.baidu.com/image/8697397f55f9303729388a33再比如 2-羟基-3-氯丁二酸 有4个异构体 都是基于手性c原子的 而他们 每两个一组 互为对映异构 而组之间 它们有 不互为镜像和实物的关系（自己画画看） 此为非对映异构体 差相异构就是建立在这种非对映异构体上的 所以它和对映体 虽说都建立在手性碳上 但是可说是互补的两个东西 如还需要更详细解释 请说明 还有 如果只有一个手性碳 那岂不是 就对映体 一个左旋 一个右旋 就没了么。 对映体除了旋光方向相反 物理化学性质都相同 非对映体 旋光度不相同 旋光方向可能相同也可能不同 其他物理性质也能不同本回答被提问者采纳