00问答网
所有问题
包头羊肉烧麦馅的做法 非常好吃的内蒙名小吃
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-06-22
1、主料:羊肉一斤左右,大葱2根,姜适量,鸡蛋一个,淀粉一小勺,食用油适量。辅料:花椒粉,咸盐,生抽适量。
2、肥瘦适中的羊肉;剁碎;葱姜准备好;葱姜切碎;
3、都放在容器里;加入淀粉;顺一个方向拌匀;肉馅已好;
4、烧麦皮是买来的,现成的,可以包了;包好了,上笼屉;上笼屉蒸8分钟,就OK了;
5、出锅,吃喽~喜欢吃醋的可以蘸醋吃,非常好吃的内蒙名小吃!
相似回答
包头羊肉稍麦馅的做法
答:
羊肉烧麦的做法
:1、先拌
馅
,羊肉加盐、五香粉、酱油、黄酒拌均匀,然后把大葱切碎用香油先把葱拌一下。2、把葱和羊肉稍微拌一下,粉条煮软晾凉后切碎放入。3、拌均匀就是羊肉烧麦的馅了。4、面粉粉取200克,加水90克和成面团。这个面团要稍硬些。面团和好后饧一会儿,然后切成约6--7克的剂子。5...
包头羊肉烧麦馅的做法
答:
包头羊肉烧麦馅的做法
是怎么做的呢?做法是:先把各种配料切好,把羊肉沫放入油锅里炒出油,再把各种配料放进去一起翻炒,煮熟的糯米饭再放进去一起炒香。下面让我们一起去了解详细的内容吧。详细内容 1、首先先把胡萝卜切丁;切葱,将葱白和葱叶分开放置;切香菇丁;切木耳丁;准备好
羊肉馅
。2、...
求
内蒙古烧麦
正宗配方
答:
1、
羊肉
:首先是新鲜的羊肉,肉越鲜,烧麦味儿越好!然后就是把肉剁成碎末。2、烧麦皮:一般都是买现成的,当然也可以直接擀。3、鸡蛋一个:打一颗鸡蛋的目的是为了拌到
烧麦馅
儿里,这样肉会变得鲜嫩,口感会变得细腻。4、鲜姜,体味儿用。5、大葱,2~3根,葱也是提味儿用的,爱吃葱的可以多放...
羊肉馅烧麦
怎么调馅
答:
菜谱
做法
:1.准备食材,盐,香油,生抽酱油,葱,姜碎,白胡椒粉,提前泡上花椒水和新鲜羊肉馅备齐。2.把羊肉馅,葱,姜碎,白胡椒粉,生抽酱油,香油,盐一同放入碗中,用筷子搅拌均匀。3.然后分多次加入少许花椒水,顺时针搅拌上劲 4.
羊肉馅很
滋润,放一般备用。5.高筋面粉或饺子粉称重放入盆中...
大家正在搜
内蒙古包头市羊肉烧麦怎么做
内蒙古烧麦的做法
老包头烧麦的做法
内蒙羊肉烧麦
内蒙烧麦皮的制作方法
包头最有名的烧麦
呼市烧麦的做法
包头烧卖好的
内蒙烧麦怎么样