我现在需要先确定你买的是哪种蜜：
结晶很硬的蜜。
水分含量低的蜜结晶很硬，形象像猪油糕。用勺子插都插不进去。当然是成瓶装的，是商家装好蜜的，是结晶状的，但你用勺子能刮动，像是膏油。这种蜜是真蜜，是好蜜，是优质蜜。
石头蜜，又叫崖蜜
常见于街头地摊和乡村集市，一大块，真像石头，又硬又沉，上面有草和青苔，还有蜂巢或树枝，说是什么山里挖的。这个蜜是糖和白矾造的，咱就不说什么“安全没保障”了，就他玛的是垃圾。用刀割用锤砸才切下或砸下来一块，价格还不便宜。这种茅厕里产的东西，千万别买。
（还有什么不懂或不了解，可以直接在这里向我提问。也可以百度“蜂研笔记”或“蜂蜜百问”搜索我的相关文章了解。）
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