济南黄家烤肉的荣誉

如题所述

第1个回答  2016-06-01

异香斋黄家烤肉历史荣誉:
1956 年在全国首届手工业食品博览会上曾被国家领导人高度评价,并荣获“展览会食品银奖”,被誉为全国烤肉第一。
1957 年上海出版社的《佳肴集锦》一书,把异香斋黄家烤肉作为山东名吃向全国读者重点介绍。
1972 年柬埔寨国家元首西哈努克亲王来济南参观访问,点名要山东的名吃黄家烤肉。
1975 年朱德委员长来济南视察也指明要尝黄家烤肉。
1984 年当代著名作家臧克家在他撰写的《家乡菜味香》中回顾了他在济南上中学时,使他难 忘的济南饮食,其中就有让他不能忘怀的黄家烤肉。
1986 年黄家烤肉被评为“济南首届风味小吃”并被载入当年山东人民出版社出版的《济南食范》一书。
1988 年被县、市、省推选,作为山东省传统风味名吃和济南市“八大风味”之一参加了中国首届食品博览会,获“全国首届食品博览会银奖”。
1990 年异香斋黄家烤肉铺被载录济南出版社的《济南老字号》一书。
1999 年被评为“中国国际农业博览会名牌产品”。
1999年著名教育家、文学家严薇青所著的《百年泉城·老照片》中,在百年老字号里记载了异香斋黄家烤肉铺。
自80年代以来,《济南日报》、《大众日报》、《山东经济报》、《山东工人报》、《齐鲁晚报》及省电视台等媒体曾多次对异香斋黄家烤肉进行了宣传报道

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