第1个回答 2022-10-19
调味品的英语怎么说?例盐、糖、酱油、醋、麻油、味精、鲜辣粉等,请举例!
Seasoning 调味品,佐料
Salt 盐
Sugar 糖
Gourmet powder / monosodium glutamate味精
Vinegar 醋
Soy sauce 酱油
Star anise 八角
Cinnamon 肉桂
Curry 咖喱
Maltose 麦芽糖
Cumin 孜然
White pepper 白胡椒
Black pepper 黑胡椒
Chinese pepper / flower pepper 花椒
Five spices powder 五香粉
酱类
Miso 味增,日本豆面酱 Caviar 鱼子酱
Barbeque sauce 沙茶酱
Tomato ketchup/sauce 番茄酱
Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱
Hoisin sauce 海鲜沙司,海鲜酱
Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油,清酱油 Shrimp paste 虾酱
Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅
Mustard 芥末
Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油
Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油,香油 Soybean oil 豆油
Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙
Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油
Mint 薄荷
Rosemary 迷迭香
酱油的英文怎么读酿造酱油,食醋翻译成英文怎么读
soy sauce ----- 酱油
vinegar ----- 食醋
the brewing of soy sauce and vinegar
酿造酱油,食醋
盐,糖,醋,油,胡椒,酱油,芥末,面粉,用英语,日语,意大利语分别怎么说
我只能帮你翻译成意大利语和英语了,日语我不会,不好意思。
意大利语
盐:sale
糖:zucchero
醋:aceto
油:olio
胡椒:pepe
酱油:salsa
芥末:senape
面粉:farina
英语
盐:salt
糖:sugar
醋:vinegar
油:oil
胡椒:pepper
酱油:sauce/soy sauce
芥末:mustard
面粉:flour
西方人吃饭放醋和酱油吗
以前不吃,但随之东西方文化的交流融合,西方人慢慢的也开始吃了,但由于东西方人的口味不同,他们说吃的很多是经过改良的。再说西方很多人喜欢吃中餐的,只要吃中餐,自然是要吃醋和酱油的了
食用醋和酱油的用法以及由来的历史
醋 概述 明末清初与山西老陈醋、镇江香醋、福建红曲米醋与“保宁醋”并列为清代流传至今的“四大名醋”。 醋1:山西老陈醋: 老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之首。老陈醋色泽黑紫,“绵、酸、甜、醇厚”回味悠长。 2:镇江香醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色是四大名醋之一。 3:“保宁醋”有近400年历史,是中国四大名醋之一,但在中国四大名醋中,“保宁醋”的生产规模和经济效益却被远远抛在后面。 4: 泉州永春老醋就是源于历史上著名的福建红曲米醋。 山西陈醋 山西人善酿醋爱吃醋,素有“老酰儿”之称。古时管醋叫酰,把酿醋的人叫“酰人”,把酿醋的醴叫“老酰”。在汉朝史游所撰的《急就篇》中就有“芜荑盐豉酰酢酱”的说法,其中“酰”和“酢”指的都是醋。因此,吃醋不叫吃醋,而叫“吃酰”。由于山西人对酿醋技术的特殊贡献,再加上山西人嗜醋如命,又巧合了“酰”和山西的“西”字同音,所以外省人就尊称山西人为“山西老酰”了。山西人和醋有着深厚的感情,山西做醋的历史大约有4000年之久,所以在山西又有这么一说:男人不吃醋感情不丰富,女人不吃醋家庭不和睦,小孩不吃醋学习不进步,老人不吃醋越活越糊涂。 清徐是山西老陈醋的正宗发源地,也是中华食醋的发祥地,其酿醋历史距今已有四千多年了。相传,帝尧定都尧(今清徐县尧城村)后,采摘瑞草“蓂荚”以酿苦酒。这里所说的苦酒就是人类最早的酸性调味品—醋了。 汉唐时期,幷州晋阳一带的制酰作坊日益兴盛,从民间到官府,制酰食酰成了人们生活的一大嗜好。明清时代,山西酿醋技艺日臻精湛,并随晋人迁徙和晋商的足迹,将山西的制酰技术和食醋习俗带到了长城内外、大江南北,是谓山西名扬四海的重要媒体。 悠悠岁月,沧桑钜变,山西老陈醋历经风雨数千年,其味更浓,其名更盛。如今,山西水塔老陈醋股份有限公司已成为晋醋行业的佼佼者,集团已发展成为全国最大的优质系列醋生产基地,拥有了中国醋业第一品牌“水塔”商标,成为“中国醋都”。 醋相传,明朝永乐十九年,有江苏武进县官吏杨玉携带家眷,随晋王三千岁来太原府上任,不久便受命到羊方口(即现在杨房村)一带催收公粮,杨玉来到羊方口,见这里汾潇二河并流而不合,羊方口夹在其中,有“二龙戏珠”之趣,故而认定:“此乃宝地也”。随后他便举家迁往羊方口定居,并让其子杨恕办起了醋坊,以供晋王府食用。由于杨恕经营有方,又有官府保护,不到几年就把醋坊办得生意兴隆,财源滚滚,从此,杨房村便有“酿醋宝地”之称。 到了清代,杨房村先后出现了数十家远近闻名的酿醋作坊,龙王庙水井也因“白蛇饮水”的传说而出名。相传清顺治年间,一天早上,鸡初叫,“顺泰号”醋坊的小伙计到龙王庙井边挑水,见一条白蛇,长数丈,粗若水桶,尾卷鼓楼柱,头伸井漕中,正忙于饮水。小伙计受惊逃走,告之掌柜,掌柜听完大喜道“白蛇就是龙神,同我等共饮一井水,发迹不远矣”。于是,掌柜便亲手蒸就了五支“莲花大供”,到龙王庙拜祀一番,后来,“顺泰号”果然发迹了。此后愈传愈神,龙王庙井水也就此出名,醋坊也跟着兴盛起来。民国三年,龙王庙井水枯乾,醋井再度向北挪位,地点就选在“武家维”(即水塔老陈醋公司所在地)。水井出水后,水质极佳,酿醋极好。因此,大小醋坊相继开办,清徐醋业由此开始蓬勃发展起来。 镇江香醋 镇江的醋,享誉海外。镇江的恒顺香醋是人民大会堂国宴用醋。并且据中国国务院公布2006年公布的消息,镇江恒顺香醋酿制技艺已被列入首批国家级非物质文化遗产名录,这也是 江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。镇江香醋具有"......
酱油醋怎么调
酱油加醋....任意比例
有天 酱油和醋吵架 他们准备叫很多人来打架 醋对酱油说 你死定了 酱油问醋为
再怎么争,也不能事事论高低吧.!.我觉得多吃萝卜 通气,有个好心态,最重要!这样就会很开心了!希望对你有用!