简单区分果实含有果肉，种子包含于果肉之中，是果实的一部分。
果实一般包括果皮和种子两部分，其中，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。果实，被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。
单纯由子房发育成的果实称为真果，如桃、樱花等。除子房外还有花托、花萼甚至整个花序都参与形成果实的称为假果，如苹果、垂丝海棠等。
种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子是种子植物特有的器官，其主要功能是繁殖。
扩展资料：
1.真果的结构：
真果的结构比较简单，其外为果皮，内含种子。果皮是由子房壁发育而成，一般可分为外果皮、中果皮和内果皮三层结构，外果皮上常有气孔、角质蜡被和表皮毛等。三层果皮的厚度不一，视果实种类而异。
有的相互混合，难于区分，如番茄的中果皮和内果皮；一般中果皮在结构上变化较大，有些植物的中果皮是由多汁的、贮有丰富营养物质的薄壁细胞组成，分布有维管束，成为果实中的肉质可食用部分，如桃、李、杏等；而有些植物的中果皮则常变干收缩，成膜质或革质，如蚕豆、花生等，也有的成为疏松的纤维状.维管组织发达，如柑橘的“橘络”；内果皮在不同植物中也各有其特点，有些植物的内果皮肥厚多汁，如葡萄等，而有些植物的内果皮则是由骨质的石细胞构成，如桃、杏、李和胡桃等。
2.假果的结构：
假果的结构较真果复杂，除子房外，还有花的其他部分(如花托、花萼、花冠以至整个花序)参与果实的形成。因此，其结构较真果复杂，除由子房壁发育而成的果皮部分外，还有花的其他成分。
例如梨、苹果的食用部分，主要由花托杯发育而成，占较大比例，中部才是由子房发育而来的部分，占的比例较小，但仍能区分出外果皮、中果皮和内果皮三部分结构，内果皮常革质、较硬，其内为种子。
在草莓等植物中，果实的肉质化部分是花托发育而来；在无花果、菠萝等植物的果实中，果实中肉质化的部分主要由花序轴、花托等部分发育而成。