稀奶油和淡奶油有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是将脱脂乳从牛乳中分离出来后而得到的一种O/W型乳状液。那么网友们知道稀奶油和淡奶油有什么区别吗？一起来了解一下吧。

1、 淡奶油和稀奶油两者没有区别，淡奶油也叫稀奶油。

2、 稀奶油一般指可以打发的、用于裱花的动物奶油，脂肪含量在35%作用，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

3、 相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。

以上就是对于稀奶油和淡奶油有什么区别的全部内容。