第1个回答 2014-11-23
白山药——现代，还发现白山药富含有机锗。有机锗能诱导内源性干扰素。
诸种化学物质诱导内源性干扰素（乙肝病毒的王牌克星）的效力之比较：有机锗＞植物血凝素＞聚肌胞。这是某些学者经实验室数据证实了的。
白山药的富含有机锗之等级，与灵芝、人参、大蒜、枸杞、菱角，在一个档次。竹笋、竹沥、竹叶也富含有机锗。人参、枸杞、灵芝必须在主任医师的指导下食用，其它的须在营养师指导下食用。
有机锗过量也会中毒，首先伤及肾。
植物血凝素广泛存在于大豆、菜豆、扁豆、红小豆、芸豆类食物，然而其摄入过量也会造成严重的中毒！（豆类必须煮熟透后食用！）
植物血凝素，在芸豆、菜豆、红小豆中含量居多。高温会破坏其中的植物血凝素。建议营养学家们来规范所有豆类的食用量和食用方法。
茶叶——其抗诱变作用，强于许多维生素和一些中药。还有保肝肾作用。（也要适量。）
以上全部，必须在药师面诊指导下实践。仅供参考，不做为实践建议。巨鹿县医院赵志骞 回答
第2个回答 2014-11-23
1.新鲜蔬菜和水果：其富含多种维生素，可增加VC含量，在一定程度上可提高自身的抵抗能力，增强机体免疫力。
2.真菌类食品：如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等，调动机体免疫系统，提高免疫力，对降酶可起到积极作用。
3.高蛋白食物：鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，提高人体抗感染的能力。
这些要注意少吃
1.不能吃辛辣刺激性食物：如辣椒、葱、胡椒、酒等，会加重肝脏负担，酗酒严重可导致肝细胞的变性、坏死，因此应清淡饮食为宜。
2.不能吃油炸、高脂的食物：油炸及油脂成分高的食品最好不要吃，引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担，不利于疾病的治疗与恢复。
3.不能吃高糖的食物：高糖食品易加重胃肠道症状，导致肝脏脂肪化，进而加重肝脏负担，不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。
4.不能吃高胆固醇食物：因胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢，会使肝脏负担加重，因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物，建议转氨酶高的患者慎食。
第3个回答 2014-11-25
宜多吃清淡爽口的食物，如黄瓜，苦瓜，豆芽、银耳等， 有利于降暑解毒，防肝火；其次，补充充足的水分，以盐开水，酸梅汤为佳；再次，多吃水果 ，如葡萄、西瓜、生梨、香蕉等养肝生津的水果。同时建议服用体恒健养肝片，体恒健养肝片 含有硒麦芽和五味子对肝病患者有很大帮助，不仅可以很好的抵抗病毒而且还能有效的滋养肝 脏，购买到天猫搜索体恒健旗舰店，希望对你有帮助