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辽宁省锦州市沟帮子镇云杉熏鸡有限公司属于什么行业?
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第1个回答 2017-10-09
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郝
云杉熏鸡
可以加盟吗
答:
沟帮子熏鸡
的历史始于清光绪年间,创始人刘世忠在光绪二十五年从原籍安徽迁至辽宁北镇县沟帮子街,即现今的
沟帮子镇
。刘世忠在安徽老家便从事熏鸡售卖,到了沟帮子后,他对加工工艺和配方下料进行了改进,产品质量显著提升,从而“鸡熏刘”之名在辽西地区传开。到了1927年前后,加工沟帮子熏鸡的店铺已增加到...
沟帮子熏鸡
菜品介绍
答:
沟帮子熏鸡
的历史可以追溯到清朝光绪年间,创始人刘世忠从安徽迁至辽宁北镇县
沟帮子镇
,凭借其对熏鸡制作的深厚技艺,尤其是他在煮鸡汤中加入的十几种中草药,如肉桂、白芷等,使得熏鸡味道浓郁,回味无穷。经过多次改良和传承,刘家熏鸡逐渐在辽西名声大噪,发展到十几家店铺,其中杜、齐等品牌最为知名。...
沟帮子熏鸡
郝
云杉
和尹家
什么
关系
答:
沟帮子熏鸡
郝
云杉
和尹家没有关系。根据公开信息显示:沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年(公元1889),为关外传统名吃,创始人尹玉成。1887年,少年尹玉成独闯关东,当他来到当时的通关要道沟帮子(今
辽宁省
北镇
市沟帮子镇
)时,见此地山灵水秀,民风淳朴,决定在此定居。他以家传手艺开起面馆,并自酿美酒,名曰...
沟帮子
尹家
熏鸡
怎么样
答:
沟帮子熏鸡
颜色枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,烂而连丝,烟熏味浓,回味无穷。现在,沟帮子熏鸡主要以郝家
云杉
牌和尹家亚茹牌熏鸡最为闻名。
熏鸡是
一道色香味俱全的传统名肴,属于鲁菜,川菜,蒙古菜或湘菜。是指经过食品五味五香等气味熏陶所成的鸡。熏鸡所用的材料是全鸡,即一整只鸡。熏鸡与烤鸡的区别...
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