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我的纯手工麻辣条,有喜欢的吗
如题所述
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第1个回答 2018-02-06
戒了好多年
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手工麻辣条的
家常做法 手工麻辣条怎样做
答:
1、食物:牛羊肉(豆油皮、牛筋面等)、油、辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、姜、糖、米酒、生抽各适量。2、牛羊肉切条。放盐、米酒腌一会儿。3、将牛羊肉在开水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄色,捞起来。4、锅中先用生姜沫爆一下,随后放进辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、...
自制
麻辣条
怎么做
答:
摘要:
辣条,
又名
麻辣条
。80后、90后美好的回忆,曾经的廉价小吃。一般由面粉辅以调味料制作成的,但是多数是有小作坊制作而成,其卫生程度让人担忧。尤其某些作坊的制作方法让人闻所未闻,触目惊心。所以想要吃麻辣条可以在家里做,这样安全又放心,牛筋面做辣条的配料需要干的牛筋面、干辣椒粉、孜然粉、...
手工麻辣条
做法
答:
1、牛羊肉切条。放盐、米酒腌一会儿。2、将牛羊肉在开水中焯一下,起油锅,将牛肉条炸至金黄色,捞起来。3、锅中先用生姜沫爆一下,随后放进辣椒干、辣椒面、麻椒、八角茴香、八角、糖炒至香气四逸,放进生抽和一小碗水烧至沸。4、放进牛肉条,焖到进味,出锅。
手工麻辣条
配料 辣皮马铃薯 ...
手工麻辣条
怎么做好吃
答:
手工麻辣条
做法 1.腐竹泡发 2.泡好的腐竹切丝 3.锅内加油 大火烧热(这是之前炸腐竹用的油 没滤干净)4.油烧热后 加入腐竹丝 调入中火 5.炸至金黄,腐竹丝变硬。我看了下时间,大概五分钟 6.另起锅,油烧热后加入姜丝,蒜瓣,花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出,只留油 7.油锅内加入干辣椒...
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