观赏价值极高,花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一,既可作切花,也可盆栽观赏,家有数盆热闹非凡。此外,花朵剪下2-3天也不凋萎,生命力旺盛令人赞叹。
该属植物被认为“秉性刚强,忠厚可亲”,西文社会人们常把她敬献给自己爱戴的尊长。并在每年6月19日时,将石斛送给父亲,被称之为“父亲节之花”。它有着“欢迎你,亲爱的”的花语,可将其与非洲菊、圆叶桉树制成胸花,佩在胸前。在欧美常用石斛花朵制成胸花,配上丝石竹和天冬草,表示“欢迎光临”。至今,广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。
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