如题所述
1、肉馅放冰箱冷藏好;
2、建议将冰箱冷藏区域的温度设定在1-4度之间,这不能完全防止细菌生长,但可以起到一定的抑制作用,这样馅儿可以保存2至3天。馅儿也可以冷冻保存,将馅儿装保鲜袋中放冰箱冷冻,温度需在-18℃以下,并尽量少开冰箱门,以免增加冰箱温度,并缩短了馅儿的存储时间。