藏红花是一种名贵的中药材，其药用价值是非常不错的，适当食用还可以取得一定的滋补效果。我们经常还会听到西红花、番红花等称呼，那么西红花和藏红花的区别是什么呢?
一、西红花和藏红花的区别
西红花和藏红花没有区别，两者是同一种植物，又名番红花、撒馥兰、撒法郎等。西红花原产于地中海沿岸，在古代需要经过西藏进入国内，故而被人们称为藏红花。西红花的入药部位不是花冠，而是花朵的干燥柱头，每朵花上只有3根花蕊柱头，故而产量比较稀少。
二、红花和藏红花的区别
红花和藏红花是不同的植物，入药部位、性味归经及功效都是有区别的。
1、入药部位不同
红花又称草红花，是菊科红花属的一年生草本植物，其入药部位是干燥花朵。藏红花又称番红花，是鸢尾科番红花属的多年生草本植物，其入药部位是花朵的干燥柱头。
2、性味归经不同
红花味辛、性温，归心、肝经，主要有活血通经，散瘀止痛的功效。而藏红花味甘、性平，归心、肝经，主要有活血化瘀，散郁开结的功效。
3、功效及作用不同
(1)红花和藏红花虽然都有活血化瘀的作用，但藏红花的药效要比红花更强，且红花的性质偏温，擅于治疗瘀血诸证，兼寒者最宜;而藏红花除了活血化瘀，还有凉血解毒的功效，不仅可以改善血瘀证，还可以改善血热毒盛引起的不适。
(2)藏红花还有解郁安神的功效，可以用于治疗治忧思郁结、胸膈痞闷、伤寒发狂、惊怖恍惚等问题，而红花没有这个效果。
西红花和藏红花的区别是不存在的，两者属于同一种中药，都是鸢尾科番红花属的植物。而红花和藏红花的区别较大，两者是不同的中药。
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