旅游管理专业大学有很多，包括但不限于以下学校：
一、综合性大学
许多综合性大学都设有旅游管理专业，如北京大学、复旦大学、武汉大学等。这些学校的旅游管理专业通常与地理、历史、文化等学科相结合，注重培养高素质的旅游管理人才。
二、旅游类院校
此外，还有很多专门的旅游类院校也设有旅游管理专业，如北京旅游学院、上海旅游高等专科学校等。这些院校通常会更加注重旅游行业的实践和应用，培养学生的实际操作能力。
三、其他高校
除了上述两类学校，还有许多其他高校也开设旅游管理专业，如山东大学、浙江大学、中山大学等。这些学校的旅游管理专业也有自己的特色和优势，如有的注重理论研究，有的注重行业实践。
四、旅游管理专业介绍
旅游管理专业是一个涉及旅游行业多个领域的综合性学科，包括旅游管理理论、旅游资源开发、旅游市场营销、旅游服务管理等内容。该专业旨在培养具备现代旅游管理知识和技能的高素质人才，为旅游业的发展提供有力的人才支持。毕业生可以在旅游企业、旅游景区、旅游饭店等领域就业，也可以从事旅游管理研究和教育工作。
以上学校均为参考，具体旅游管理专业院校还需根据地域及具体专业设置进行查询。