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乌鸡的做法炖法
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第1个回答 2020-09-10
乌鸡和花旗参、红枣、枸杞一起炖,会更有营养。一般准备一个乌鸡,把它洗干净,放入锅里煮,再加些清水。大火煮开后转小火,大概煲一个小时就可以了,再加点调味料,就能喝了。
第2个回答 2020-10-05
乌鸡剁成大一点的块,土豆切滚刀,香菇也改下刀,准备点红辣椒和大蒜,首先放点大蒜,乌鸡煸炒几分钟,倒入清水,盖上盖子炖半个小时,然后放入土豆香菇和红辣椒炖十分钟,调好味即可出锅。
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怎么做
乌鸡
汤?
答:
1.将乌鸡洗净斩件汆水;2.与其他材料一起入锅加水烧开文火煮1个小时加盐就OK了
。【乌鸡栗子滋补汤】【材料】主料:乌鸡1只、板栗200克 辅料:红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量 【做法】1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出;2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片...
乌鸡
怎么炖汤?
答:
原料;
乌鸡
、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。
做法
:1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。2、取
炖
盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油...
乌鸡
汤
的做法
是啥?
答:
做法
: 1、
乌鸡
、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。 2、取
炖
盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香菇、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结...
乌鸡
怎么烹饪比较好?
答:
制作步骤1:乌鸡去掉内脏及脚爪,放入冷水锅中,锅内放入拍烂的老姜一块,小葱4-5根,料酒150克,之后大火烧开,小火煮5分钟!之后关火盖上盖子焖30分钟!步骤2:取出乌鸡,斩成约1CM宽,4CM长的一字条,斩好后码入碗中,淋上调味料即成!这是最简单的一种凉菜
做法
!第二种做法:虫草花
炖乌鸡
...
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