第1个回答 2023-08-07
解酒汤家常做法为水和姜片一起下锅大火煮开，加入白糖和醋搅拌均匀即可。
1、水和生姜片一同下锅，大火弯举煮开。然后转中小火加入白糖，煮3分钟。
2、关火，然后倒入醋，搅拌均匀完成。
小贴士
1、生姜：促进身体产生解酒酶，降低血液中的酒精含量，同时暖胃。
2、白糖：利尿解毒，帮助酒精的分解。
3、醋：有机酸和乙醇相互作用，加速酒精的挥发。
豌豆解酒汤
原料：豌豆苗、适量油、冷水、盐。
做法：①将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用；
②中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
橄榄解酒法
①橄榄去皮核，10枚，切块，煎汤，饮汁食肉，可治酒后昏闷。
②.橄榄仁7g研末，冲服，治酒后口唇干燥。
③生橄榄20g，打碎用冰糖30g清炖，分三次服，可埋哪碧治酒毒湿热、饮食停滞。
④橄榄4枚、芦根60-100g、水煎服。治酒后胃热心烦，能清热生津、除火除烦。
⑤橄榄60g、酸梅10g，水煎取汁，加糖调味食用，可治酒毒烦渴。
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