这个应该是称为：无火煮食/无火烹饪
无火煮食一般都是指用电来烹饪食物。例如说电磁炉,用平底锅可更大面积的受热,让食物在更短的时间内煮熟,节省时间及用电
用电的从温度方面以及火候方面，锅的材质等影响做菜的口味的，还是用气的铁锅做出来的好吃的
还是用火比较好，这东西的话有一些东西的话用电的话很难准确的计算好的，所以这东西的话，还是用火比较好，也就是天然气 ....嗯，就是这样的，爱明白了吗
普通的“一号”干电池就行，便利店和超市都有，没必要要什么专用的，都是一个品质，专用的也不多用多长时间但是要贵两倍
天然气的压力和燃烧值和其它气体不同，用专用天然气或者铭牌标明可以使用天然气的灶具
天然气灶具与沼气灶具是不能通用的:
1.沼气灶具的特殊性。沼气与天然气、煤气、液化气不同，虽同为可燃气体，但各自的成分、含量、压力、着火速度、爆炸极限等都完全不同国。 有些人为了图省事或出于节约考虑，用天然气灶来代替沼气灶；
2.有的甚至用煤气灶改装成沼气灶使用，由此造成了严重的安全事故。有此使用者不了解天然气灶（煤气灶）的特点，误将其点火困难当作沼气池本身的故障，最终放弃使用沼气，造成极大的浪费。 在此提醒一下，为了安全高效的使用沼气绝不能用天然气灶来代替沼气灶，更不能用液化气灶或煤气灶来改装沼气灶。
答案是肯定的，电便宜，电是可再生资源，天然气只会越来越贵，当然是电便宜拉，但是电磁炉做出来的菜的味道，和颜色比天然气做出来的要差一点`
天然气最便宜。
你问问家里有天然气的哪个愿意用电磁灶做饭？
天然气一个月也就是几个立方算下来才几块钱，做饭火大还快。
电磁灶很费电的。基本上都是1800W左右，一个小时就要快2度电，一度电按6毛钱算。一天两顿。一天大概2块电费的话，一个月60块钱电费的。
一般来说，电比天然气贵，我们家都以天然气为主的
哈哈哈。应该说省钱吧。（你自己不会看看电多少钱一度。煤气多少钱一个字）话说你的问题省电当然是天然气。。。不用电啊