我现在的情况是 入职8个月了,没有入职证明,没有合同,工资是发现金。有手写的签到表、打印的工资条。所有东西上都没有公司的盖章和老板的签字。提前一个月辞职,辞职的时候老板让写辞职申请,我想仲裁,应该怎么写申请书?申请书中应该涉及到什么因素?要仲裁我们还要准备什么?胜诉机会大么