第1个回答 2017-11-01
营养学上所称的饥饿指机体未能得到或未能充分得到自身营养所需的氧、热能或营养素的状态.一般泛称的饥饿主要指热能不足.热能充足与否是划分“饥”、“饱”的基本标志.饥饿过程持续进行,进入长期饥饿状态,人体除具有上述生化代谢的某些特点之外,还产生下列一些变化：①脂肪动员和酮体生成与利用进一步加强,减少蛋白质分解,维持血糖水平.②饥饿初期的负氮平衡有所缓解,尿氮量降至比较稳定的低水平.③酮体利用增强,尤其是大脑.④肾脏的糖异生作用显著加强,几乎与肝脏相等,肾摄取肌肉释出的谷氨酰胺增加,谷氨酰胺脱下的酰胺氮与氨基氮,以氨的形式促进氢离子排出,改善酮症和酸中毒.长期饥饿的人体,表现器官活动强度降低,如心跳减慢、呼吸浅慢、肌肉活动能力下降、性机能减退、总的物质代谢水平降低,机体基本上维持在生命必需的低水平功能活动上.体重下降率虽然随饥饿时间加长而减少,但并没有热能消耗下降的多,说明代谢水平下降并不完全因体重下降所致.进一步研究还证明,轻度食物不足也可敏感地影响代谢水平,但不一定出现病理反应,由此可以进一步理解营养对机体发育、健康素质的影响.当最饿的那个阶段过去后,你的饥饿感会短暂消失,这时候吃再多的东西都没有什么感觉,所以很容易吃太多了．吃太饱当然很害了,控制你自己食量的不是食欲,而是残存的饥饿 的感觉．按时按量吃饭,合理搭配蔬菜和肉蛋,比较健康哈!