孕期可以吃卤猪舌吗

孕期可以吃卤猪舌吗

第1个回答  2016-04-23
  可以啊,别吃太多,没影响的。
  卤猪舌是广东省传统的汉族名吃,属于粤菜系。主要原料是猪舌,盐,酱油,葱,姜,蒜,大料,花椒。口味是鲜咸,香。工艺是卤煮。卤猪舌嚼劲十足,是下酒好菜,可以作香料,还可入药。把猪舌清洗干净放在开水锅中预煮10分钟左右,捞出用刀将上面的舌苔刮干净,用刀在中间化一刀便于入味,再用清水冲洗干净。锅内放开水加入食盐、白糖、葱、姜及香料包、干红辣椒、酱油等烧开后加入猪舌,煮30分钟后焖置自然凉,切片后即可食用。
第2个回答  2020-05-24

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