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一个餐饮店有哪些职位
餐饮业
的
岗位
有那些?
答:
(一)餐饮中心管理员岗位职责
(二)、采购员岗位职责 (三)记帐员岗位职责 (四)出纳员岗位职责 (五)、微机员岗位职责 (六)、库房保管员岗位职责 (七)、粗加工人员岗位职责 (八)、烹饪岗位职责 (九)面案工岗位职责 (十)、售饭窗口岗位职责 (十一)、餐饮具洗消人员岗位职责 (十二...
一个餐饮
集团
有些什么职位
,如果要坐好这些位置,需要些什么条件(经验...
答:
餐饮总监
、餐饮总监助理、行政总厨、餐饮部文员、中餐厅经理、中餐厅领班、中餐厅迎宾员、中餐厅
服务员
、中餐厅传菜员、中餐厅划菜员、中餐厅酒水员、西餐厅经理、西餐厅领班、西餐厅迎领员、西餐厅服务员、宴会厅经理、宴会厅领班、餐务预定员、宴会服务员、大堂吧领班、大堂吧服务员、大堂吧调酒员、...
餐厅
里都
有些什么
员工
职位
,说全部,具体
答:
店总(总经理)楼面经理
楼面主管 楼面部长 楼面领班 储备干部
服务员
传菜员 吧台服务员
收银员
保洁员(俗称PA)迎宾员 希望能帮到你.
餐饮业岗位
名称都
有哪些
?是怎样来划分的?
答:
一、餐饮部经理
职位名称: 餐饮部经理 直属上级: 总经理或分管副总 直属下级: 餐饮部主管 二、餐饮部副经理 职位名称: 餐饮部副经理 直属上级: 餐饮部经理 直属下级: 餐饮部主管 三、餐饮部主管 职位名称: 餐饮部主管 直属上级: 餐饮部副经理 直属下级: 餐饮部领班 四、餐饮部领班 职位名称...
餐厅
中
有哪些职务
?
答:
经理,主管,领班,
服务员
,吧台收银,迎宾,传菜员,
保安
,大厨,打荷,丁板,学徒,阿姨,…
餐饮
部门
有哪些职位
答:
餐饮部门的职位有:
服务员
、送餐员、
厨师
、除工、传菜员、市场经理、大堂经理、保洁员等这样的一些职位,在往上就是属于一些管理层的人员。餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。按欧美《标准行业分类法》...
饭店
有什么职位
答:
回答:饭店跟酒店的差别不大。 职位依次往下: 1. 总裁(对应私营的老板) 2. 各部门总监(如:
保安
部,房务部,后勤部,餐饮部又分中餐和西餐) 3. 部门经理 4. 部门主管 5. 部门领班 6. 职员(如前台,后勤,等) 规模越大的又可以从餐饮分出餐饮部总监,餐饮部主管,餐饮部首席
厨师
,二厨等,配菜,
服务
...
餐饮
公司都
有什么
部门和
职位
答:
1、总经理办公室:负责公司的整体协调工作,包括制定政策、接待事务、组织会议等,是公司的核心决策中心。2、人力资源部:负责员工的招聘、培训、考勤、保险和职称评定等事务。3、财务部:管理公司的财务收支、工商税务等财务事宜。4、膳食部:确保食品的安全与卫生,负责
厨师
的培训,新菜品的开发,成本控制...
一个
饭店,厨房到大堂,人员依次都是
什么岗位
?
答:
前厅:
保安
、迎宾、
服务员
、吧台、迎宾员、酒水员、传菜员、保洁员、领班、楼层经理、培训经理、大堂经理、质检经理 后厨:择菜工、打和、配菜、砧板、炒菜师傅、
厨师
长、仓库保管、采购员、工程部 副总、总经理、董事长等
餐饮业岗位
名称都
有哪些
?是怎样来划分的
答:
1.以身作则,注重仪容仪表,穿公司制服,戴名牌和店徽。 2.熟悉处理紧急事件,安全和急救的程序。 3. 任何时候都有礼貌礼节,它可给员工和客人展示
一个
好的酒店形象。 4. 遵循员工手册上的规章制度。 二、
餐饮
部副经理
职位
名称: 餐饮部副经理 直属上级: 餐饮部经理 直属下级: 餐饮部主管 主要职责 人力资源 1...
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