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一般洒在饼上的芝麻是熟的吗
烙大饼用
的芝麻是
生的还是
熟的
?是撒在生的
饼上面
,然后和饼一起烙...
答:
是生的
,和生饼一起烙
做
芝麻饼芝麻熟的
还是生的?
答:
熟的
,芝麻饼做法如下:主料:砂子粉300克、精盐1克、玉米油10克、开水适量 辅料:芝麻酱2勺、玉米油1勺、精盐适量、芝麻适量 1.面和好醒30分钟,擀成大片 2.麻酱用玉米油澥一下放入精盐 3.放入面片上抹均匀 4.卷上 5.捏紧 6.下剂 7.捏圆按扁沾芝麻 8.锅中放油烙饼 9.微黄翻面 10....
酱香
饼上的
撒
芝麻是熟的吗
?
答:
一般按正常师傅教的应该是炒至好的熟芝麻
,但是大部分都是脱皮的生芝麻,生芝麻也可以吃,而且出锅的饼特别热撒上去基本可以吃了
做
芝麻饼芝麻熟的
还是生的
答:
做芝麻饼的芝麻是生的
。芝麻饼的做法如下:用料:熟面粉23公斤,白砂糖10公斤,饴糖3公斤,猪油4公斤,白芝麻15公斤,小苏达0.5公斤,白糖粉1、5公斤,扎籼粉、水适量。步骤:1、先将熟面粉压细筛匀,另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛,操作时洒于台板上;2、熟面粉放在台板上,使成盆形将小苏打、熟...
烧
饼上
放
芝麻是熟的
还是生的?
答:
是生的
把面擀好粘上芝麻就行
烙葱花
饼
表面
洒
的是生芝麻还是
熟芝麻
答:
生
芝麻
筛干净,用水泡下,搓出芝麻仁,再
洒
葱花
饼上
,用生芝麻就可以了。
做南瓜
饼
用
的芝麻是熟的
还是生的
答:
用的
是熟芝麻
,南瓜
饼
具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 300g、南瓜 300g、调和油 适量、豆沙馅 适量、熟芝麻 适量。1、第一步把南瓜去皮去瓤,用刀切片放入碗中。2、把碗放入微波炉高火5分钟。3、5分钟后拿出用勺子压成泥。4、放入准备好的糯米粉拌匀,揉成面团。5、取一小块擀...
做烙饼表面用的是生芝麻还是
熟芝麻
?
答:
大多
是熟芝麻
把
工业
芝麻是熟的
还是生的,比如工厂是做饼干的,用
在饼
干
上的
是熟的还 ...
答:
至于工业化制作饼干,使用的应该是生的,因为饼干
上的芝麻是
烘烤前放置的,一旦饼干烤熟了,芝麻是粘不上去(粘不了)的,饼干烤熟起码15分钟,放生芝麻刚刚可以成熟
到
合适的程度,要是放
熟的
芝麻就会烤糊烤焦,而且很显然生芝麻比较耐储存,使用范围也较广泛,熟的就麻烦多了。
黑
芝麻的
糖饼是用生芝麻还是
熟的
答:
黑
芝麻的
糖饼是用
熟芝麻
。1.面粉加入酵母和适量的温水和成面团,发酵两倍大。2.黑芝麻炒熟。3.放入保鲜膜用擀面仗擀碎。4.加入白糖或者红糖拌均匀。5.发好的面揉均匀搓条切成小剂子。6.取一根擀成圆皮包入黑芝麻。7.收口封紧按扁成为小饼。8.平底锅加热,不放油放入小饼小火慢烙直到
饼熟
即好...
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