新疆以什么为主食答:一日三餐,早餐吃馕喝茶或“乌马什”(玉米面粥),中午为面类主食,晚饭是汤面或馕茶。吃饭时一家大小共席而坐,吃完饭,在拿走餐具前,由长者作“都瓦”(祷告),然后离席。 维吾尔族的主食种类很多,不下数十种,并善于用肉制作各种具有民族风味的食品。 一、馕 是维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品,也是...
乌鲁木齐特色小吃都有哪些?答:还有馕是我家里必备的食物,储存方便,馕这种小吃在乌鲁木齐就比较受欢迎,这种以面粉为原料做成的面食,是新疆少数民族的主食,一日三餐他们差不多都要吃到。人们吃馕时一般配合着茯茶和奶茶,边吃边喝,非常的鲜甜。现在特别流行吃玫瑰花馕,芝麻馕、油馕等。我喜欢去南门那边买,很正宗!如果你离的远,可以快递过去,馕...