00问答网
所有问题
当前搜索:
南杏仁是苦杏仁吗
南杏仁是
什么东西?他和杏仁不一样吗?
答:
你好!
杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种
。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺...
杏仁分几种?
苦杏仁
适合煲汤吗?
答:
南杏仁也叫甜杏仁,微甜 北杏仁自然就是北方产的杏仁了,又叫苦杏仁
。不怎么适合煲汤 苦杏仁:苦,微温,有小毒.过量服用苦杏仁,可发生中毒 建议用甜杏仁煲汤 功用作用:1,止咳平喘:主治风寒咳喘,适当配伍常用于风热,肺热及寒饮引起的咳喘。2,润肠通便:为津伤血亏,肠燥便秘所常用。
杏仁为什么会分为
南杏仁
、北杏仁?怎样辨别?
答:
回答:你好,南杏仁食用,北杏仁药用。辨别二者主要依靠是否有苦味。
南杏仁是
食用的,又称甜杏仁,主要特征: 1、 磨成粉状后有微甜(直接试吃杏仁粉即可知道)。 2、杏仁脂肪含量较低(粉质比较干燥)。 3、杏仁香味很明显,因此不需要用水浸泡,香味自然也不会流失。 4、无毒性。北杏仁又称
苦杏仁
,主要特征...
南,北
杏仁
有啥区别?
答:
根据味道不同,杏仁有甜苦之分
。南杏仁又名甜杏仁,不作药用,常做成流行的小吃;又因其内含丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能润肺平喘、生津开胃、润大肠,故有肺病、糖尿病、高血压、高血脂的患者如能长期食用,对身体健康大有裨益。北杏仁又名苦杏仁,能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用...
南杏仁
的简介
答:
为杏树科的不同品种的种子。
外形似苦杏仁而稍大
。性味甘平无毒 功能润肺止咳 多用于燥咳,虚劳咳嗽。
杏仁为什么会分为
南杏仁
、北杏仁?怎样辨别?
答:
根据味道不同,杏仁有甜苦之分。甜杏仁也称
南杏
,主要生长在南方;
苦杏仁
又称北杏,主要生长在北方。它们的区别如下:1、味道不同 苦杏仁(又称北杏)甘苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味。而甜杏仁(又称南杏)磨成粉状后有微甜(直接试吃杏仁粉即可知道)。2、杏仁香味的流失情况 苦杏仁在去苦味...
苦杏仁
可以用什么代替
答:
苦杏仁
可以用
南杏仁
与北杏仁代替。1、南杏仁又称为甜杏仁,性平,味甜,产于秦岭、淮河以南地区,常作为食用,无毒,能润肺平喘、生津开胃、润大肠。南杏仁比北杏仁大,左右对称,表面淡棕色。2、北杏仁又称为苦杏仁,常作为药用,味苦,微温,有小毒。为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏的干燥...
苦杏仁
和甜杏仁的区别是什么?
答:
苦杏仁
又名北杏,甜杏仁又名
南杏
,两种药材已从名称上说出了它们的主要差别。苦能泄,甘能补,所以民间用苦杏仁降气治咳治喘,用甜杏仁补肺虚治咳治喘。但两者在外观上较难区别,要从试味道而分别。市面上还有去皮的_苦杏仁、_甜杏仁、炒苦杏仁,它们去皮后苦味少了许多,消除了少许苦杏仁苷。药用...
杏仁
怎么分辨甜的和苦的
答:
南杏仁
(即甜杏仁)比北杏仁(即
苦杏仁
)稍大,饱满圆润如桃形,北杏仁也属于桃形但是饱满度不如南杏仁,但单纯的从形态上比较难区分,最简单的方法就是尝一下 苦杏仁主要特征有:1、苦,必须用清水浸泡3天才能去除苦味。2、苦杏仁无杏仁香味。3、苦杏仁有毒性 4、磨成粉后粉质比较湿。5、苦杏仁...
甜杏仁和
苦杏仁
,除了味道,还能如何鉴别。通常在哪能买到甜杏仁。
答:
甜杏仁又叫
南杏仁
,
苦杏仁
又叫北杏仁.甜杏仁大而扁,杏仁皮色浅,味不苦,无毒。苦杏仁个小,杏仁厚,皮色深,近红色,苦味,有毒。甜杏仁的味道微甜、细腻,可以生食,是流行的小吃,还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜式等之中。苦杏仁的味道则要浓一些,未经煮熟的苦杏仁中含有有毒氢氰酸。这样的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
南杏仁是啥
苦杏仁是南杏仁还是北杏仁
燀苦杏仁的功效与作用
南杏仁和苦杏仁区别
北杏仁是苦杏仁吗
苦杏仁和北杏仁一样吗
南杏仁到底苦不苦
杏仁为什么是苦的
北杏仁和南杏仁有什么区别