南瓜饼的制作方法和步骤答:1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。 2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。 3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。 4、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。 5、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。 6、南瓜饼的成品图...
南瓜饼的制作方法答:南瓜饼是一道美味的小吃,口感软糯,香甜可口。下面,我们来介绍一下南瓜饼的制作方法。蒸熟南瓜泥南瓜洗净,切块上锅蒸;蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好。加入糯米粉、白糖、黄油在南瓜中放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀。擀成饼状,压花将面团擀成饼状,用压花器,压花;水煮熟锅里放水,等水开后,...