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咸大头菜怎么炒好吃
咸芥菜
头要
怎么
做
好吃
答:
1.准备食材。2.
芥菜
头切丝。把芥菜丝用清水浸泡到咸淡适中。(根据个人口味调整浸泡时间)猪肉切丝。3.把切好的肉丝放入小碗里,加入2g淀粉。加入1g食盐。4.倒入10ml料酒。加入少量食用油,然后搅拌均匀备用。5.葱姜切沫。香菜梗切成大约两厘米的长段。炒锅烧热放入适量食用油。待油七分热时放入葱姜...
能否介绍下
大头菜炒
肉丝应该
怎么
做?
答:
大头菜炒
肉丝的做法 1.精瘦肉一块,洗净备用,准备一份大头菜,一棵大葱洗净备用,青辣椒两个备用 请点击输入图片描述 2.大头菜一片片的揭开,浸泡在水中,去除盐味,浸泡完毕后,洗净切成细丝,青辣椒切丝葱切小段备用,猪肉切细丝备用 请点击输入图片描述 3.炒锅放火上,烧温热后倒入食用油,放入葱花...
大头菜怎么炒
才
好吃
答:
1、
大头菜
切细条,泡在冷水里,中途换3次水。2、泡到没有了咸味,淋干水。3、热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。4、倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。5、最后滴入几滴香油拌匀。6、放到有盖子的碗里,吃不完盖上盖子放到冰箱里。7、吃粥和吃饭的时候吃一些,开胃下饭,利湿解毒,开胃下气 8 ...
腌制过的
大头菜
的做法大全集
答:
1.把
大头菜
的叶子剥下来,用清水洗干净。2.叶子不要用刀切,用手撕成小块,这样比较入味。硬梗要弃去不用,因为炒的时候不容易炒软,口感不好。3.锅里下油,把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香,炒到花椒出香味,辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的:先小火把花椒粒炒出香味,然后用勺子捞出来,...
腌的
大头菜怎么
做
好吃
答:
1.
大头菜
切两半然后再切两半。2.蒜、姜和辣椒切好。3.热油,放入花椒炒香。4.放入姜炒香。5.加入辣椒和蒜。6.倒入酱油和醋,加少许煮熟。7.等凉了之后放入大头菜。8.之后要盖保鲜膜,然后一周后翻一翻,大约两周就可以吃了。
咸大头菜怎么炒好吃
答:
1
咸头菜
用水泡1小时,中途需换水两次。2肉洗净切薄片。3花生炒熟。4炒熟的花生去衣,泡好的咸头菜洗净切碎。5热油锅,爆香蒜片、姜片。6倒入肉片炒至转色。7加少许水、盐、生抽、糖,水沸后改小火煮6分钟。8加入头菜翻
炒
。9最后加入葱、花生翻炒几下,即可上盘。小贴士 炒花生时要用小火,...
咸大头菜炒
肉的做法,咸大头菜炒肉
怎么
做
好吃
答:
大头菜
洗净、切片。梅花肉也是如此,然后用料酒和盐腌肉半小时以上。热锅,下油,然后放入豆豉和腌过的肉翻炒一下。肉半熟了后就倒入大头菜继续炒。撒入盐,倒入一点鱼露和生抽,然后加入大半碗水,盖上锅盖焖几分钟,收好汁了就起锅开饭啦!小贴士 梅花肉有点点肥肉,会比猪里脊炒起来更
好吃
。
如何炒大头菜好吃
答:
1.
炒大头菜
材料:腌制过的大头菜500克,蒜蓉,盐,香油。做法:将腌制过的大头菜切成小条,然后用清水均跑,确保大头菜中的咸味没有的时候,沥干水。锅中热好油,先将蒜蓉爆香,然后将准备好的大头菜放入到锅中继续炒,然后加入适量的盐调味即可。大头菜具有利湿解毒,开胃下气的效果,很适合消化不良,...
请问一下,
大头菜咸
饭的常见做法?
答:
大 头 菜
咸
饭材料 米4杯、水6杯、鸡肉(棒棒腿)5、香菇5、青蒜3、
大头菜
1、盐少许、胡椒粉少许。做法 1、所有食材适度切好备用;2、将香菇爆香后放入鸡肉拌炒再放入大头菜;3、再将米跟大蒜炒香放入调味料盐、胡椒水滚后试味道要比一般汤还嫌一点点;4、加入水要淹过所有食材(约6杯);5...
东北常做的
大头菜咸菜怎么
做(和牛肉一起烀的那种)
答:
1、取一平底锅,烧热下油约两勺,再铺上米浆粿条。2、稍微煎一下,淋上适量生抽,撒胡椒粉(不要多)。3、用筷子辅助铲子翻
炒
,使粿条均匀上色后盛起来。4、锅中再倒入两大勺油,把小葱洗净,切段翻入煸香。5、牛肉事先用盐、生抽、生粉稍微腌制,炒完小葱就可以炒牛肉了,牛肉下锅后,淋上...
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