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咸蛋黄肉松
波兰种先
蛋黄肉松
吐司怎么做?
答:
肉松
40克。 做法: 1、波兰种:高粉,清水,干酵母一起混合均匀 室温发酵30分钟 再放入冰箱隔夜冷藏12小时。 2、
咸蛋黄
酱:不粘锅里放入黄油,小火加热至融化,加入熟咸蛋黄沫,白砂糖,纯牛奶 一起搅拌细腻即可。 3、厨师机中加入主面团里除黄油外的所有食材和波兰种,一起低档打成团,中高档打出厚膜加入黄油,低...
网红
蛋黄肉松
青团的做法步骤图,怎么做好吃
答:
揉好的青团皮盖上保鲜膜,放置一边,然后制作
肉松蛋黄
陷 步骤 3
咸蛋黄
隔水蒸熟,约10分钟,用勺子背压碎,粗细按自己喜欢,我喜欢带点颗粒 步骤 4 肉松中加入精制油和沙拉酱混合均匀 步骤 5 加入压碎的蛋黄搅拌均匀 步骤 6 制作好的肉松陷分成20克一份搓圆放盘中 步骤 7 取40克面团,先搓圆然...
咸蛋黄肉松
青团的做法步骤图,怎么做好吃
答:
水 250g 杏花楼
咸蛋黄肉松
青团的做法 先做里面的馅料。把买回来的咸鸭蛋蒸熟,剖开取出蛋黄部分,如果直接买的咸蛋黄也先蒸熟,然后把蛋黄碾碎待用。蛋黄不用碾得过碎,稍微留点颗粒状就好。平底锅内倒入适量食用油,至于什么油,我用的是平时烧菜的葵花籽油,大家也可以加香油,个人觉得无所谓,油...
求
咸蛋黄肉松
青团做法
答:
咸蛋黄
150克(约12颗)、
肉松
125克、沙拉酱60克【步骤】1、咸蛋黄喷白酒,烤箱180度烤10分钟,碾碎后加入肉松、沙拉酱混合均匀,均分10份。2、青团皮所有材料混合均匀,均分10份,滚圆。3、取一个小面团,压扁,放入内馅,收口捏紧,底下垫一层油纸。4、青团放入蒸锅,上汽后蒸大约7分钟,出锅后趁热刷一层无味植物...
肉松
酥的做法,肉松酥怎么做好吃,肉松酥的家常做法
视频时间 00:30
求
咸蛋黄肉松
麻薯做法
答:
麻薯预拌粉200克、玉米油25克、水85克、蛋液30克、黑芝麻10克
咸蛋黄肉松
馅:咸蛋黄4个、肉松60克、沙拉酱适量【步骤】1、咸蛋黄入烤箱,180度烤10分钟,烤好加入肉松及沙拉酱,混合均匀,均分17份。2、麻薯所有材料混合成团,放在揉面垫上,像搓衣服一样搓至表面光滑,我花了大约6分钟。均分17份。3、麻薯团压扁...
蛋黄肉松
青团的正宗做法,蛋黄肉松青团怎样做才好吃的
答:
蛋黄肉松
青团的做法步骤 1 咸蛋黄捣碎。2 锅里放少许油,下入蛋黄小火煸炒出沙。3 放入自制肉松。4 放绵白糖。5 捏成球。6 艾叶焯水。7 料理机加少许清水,将艾叶打成汁,过筛。8 将艾叶汁加开水加入糯米粉中,搅拌均匀。9 和成面团。10 分成大小一致的剂子。11 包入蛋黄肉松。12 薄薄刷一...
肉松咸蛋黄
小餐包的做法步骤图,怎么做好吃
答:
肉松咸蛋黄
小餐包的做法 面包材料一起放进面包机,揉面团功能,揉到可以拉出比较结实的膜 面团平均分成12份,团圆,盖保鲜膜饧20分钟 蛋黄微波炉叮一下软化,加入肉松、沙拉酱拌匀 小面团按扁,取一块内馅儿,象包包子一样包起来,捏紧封口 收口朝下摆入模具,盖上保鲜膜,温暖处发酵 发酵到原...
黄肉松
青团怎么做好吃
答:
咸蛋黄肉松
青团的做法 1.咸蛋黄上笼蒸5分钟蒸熟 2.自己做的鸡肉松,因是给宝宝做的,味道很淡,而且很碎,所以加了4颗咸蛋黄。如果是肉松比较咸的,可以加2颗蛋黄。3.把咸蛋黄捏碎,然后和肉松一起拌均匀,我做的肉松比较干,就加了少量的橄榄油,能用力抓成团就行了。这种团一捏就会散开,...
咸蛋黄肉松
馅的做法
答:
材料准备:1.
咸蛋黄
:根据需求准备适量,一般在超市或网上都可以购买到。2.
肉松
:选择品质好的肉松,口感和味道会更佳。3. 沙拉酱或蛋黄酱:用来和肉松混合,增加馅料的湿润度和口感。4. 其他调料:如糖、盐等,可根据个人口味适量添加。制作步骤:1. 处理咸蛋黄:将咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟,然后...
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