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在家煮米线的步骤
自己
在家
做
米线
怎么做?
视频时间 03:39
煮米线的
正确方法
答:
1,食材清洗干净,油菜分好备用。2
,豆瓣酱放入水里大火烧开。3,烧开后放入米线,金针菇甜不辣等配菜,最后放入油菜。4,加盐大火煮五分钟即可出锅。
过桥
米线的
做法有哪些
步骤
米线怎么
煮
好吃
答:
1、泡米线 2、备料 3、煮米线 4、过冷水 5、煮料 6、调料
方法/步骤 泡米线:锅里烧上水,水开后熄火,放入干米线,泡2个半小时-3小时,水一直从热泡到冷,不用去管它。备料:干豆腐切丝、油麦菜和豆芽洗净、小葱切碎、鹌鹑蛋煮熟去壳、鱼豆腐、鱼丸、蟹柳等洗净切小件。煮米线:泡好的米线...
生
米线
怎么
煮
啊
答:
1、米线250克。2、豌豆150克用水浸泡一夜,锅里放入适量水把豌豆煮熟
。3、热锅倒油,放入肉末、姜粒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖炒煮,盛入碗里备用。4、锅里放入水把米线煮至8成熟。5、放入青菜煮至熟。6、取一碗放入盐1/2勺、生抽1勺、花椒面1/4、油辣子海椒1勺、味精1/4勺、芝...
做
米线的步骤
答:
步骤
一:准备食材 首先,你需要准备米线、蔬菜(如豆芽、韭菜、豆角等)、肉(如鸡肉、猪肉等)、香菜、葱花、蒜泥、辣椒油等。同时,你需要准备一些调料,如酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉等。步骤二:
煮米线
将米线放入锅中,加入足够的水,大火烧开后转小火,慢慢煮至米线软硬适中。注意,煮的过程中...
米线
怎样
煮
好吃
答:
好吃
米线的
做法:1.把做好的
米线煮
熟再在凉开水里过一下,沥干水后盛到碗里 2.米线上放上烫好的青菜,再依次放上蒜泥,辣椒面 3.把油在锅里加热,炝一些花椒,然后把油倒进盘子,倒在辣椒面和蒜泥上 4.然后再放其它调料拌匀即可 5、米线的质地非常重要。
云南
煮米线的
家常做法大全怎么做好
答:
1.准备250g
米线
。在云南,米线粗细也有很多种。这里用的是细米线。2.锅内加入三分之二的水,大火
煮
开,放入米线。3.中火继续煮,直到米线白白的软软的。如果水很少了米线没煮熟,加水继续煮。边煮要边翻动一下。4.煮好的米线用流动水冲洗2分钟。(水质不好的地方用净化器里的水来冲洗)5.把...
在家
如何做
米线
答:
首先呢,将新鲜的米线用温水进行提前泡发,泡好之后
煮的
过程中会更加的省事一些。然后将花生用油炸香再在碗里调一些调味品,比如说将味精、生抽、红油,辣椒,花椒粉,蒜泥等,都倒到碗里调成调料汁。在锅里将
米线煮
好,一般来说米线泡好之后在锅里煮大约一分钟就可以了,然后将米线挑到刚刚调好的...
过桥
米线的
做法和配方
答:
1.泡米线:锅中烧开水,水烧开后关火,放入干米粉中,浸泡2.5 -3小时。水保持从热到冷,所以不要担心它。2.材料准备:豆腐干切丝,生菜、豆芽洗净,小葱切碎,鹌鹑蛋煮熟去壳,鱼豆腐、鱼丸、蟹黄等洗净。并切成小块(可以加入平时火锅煮的喜欢的食材)。3.
煮米线
:将泡好的米线用冷水冲洗2-3次,...
清汤
米线
怎么做好吃又简单?
答:
、豆芽(一个手掌能抓过来的量)
步骤
1.锅里倒油,放大葱炒香:图1 2.火腿肠、鹌鹑蛋、猪肉卷、放进去炒一下,微冒青烟即可:图2 3.加入适量水:图3 4.放入虾米:图4 5.加入豆腐皮:图5 6.汤
煮
开后放入
米线
:图6 7.蔬菜最后放,切记:图7 8.菜全部煮熟就可以啦!成品出炉~图8 ...
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