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大头菜最好吃的做法
怎么做
大头菜
家常
做法
视频时间 00:59
大头菜的
腌制方法
答:
1、首先先把大头菜晒蔫,用手捏起来软软的就可以制作了,大概要晒一个星期左右。2、晒好后,把大头菜用刀切成粗丝,或者切片。3、在切
好的大头菜
里放入100g食盐,然后翻拌均匀。4、搅拌均匀后,装进干净的土坛子里(坛子要无油无水)。5、装进去后,把手伸进坛子里,压实一点。6、用几张洗净的白...
如何烤大头菜,烤
大头菜最
正宗
的做法
答:
1、新鲜的大头菜去掉最外面一层,用清水洗干净 2、用刀对半切开,方便烤熟和入味 3、倒入一点橄榄油 4、加入海盐、黑胡椒、孜然粉和辣椒粉拌匀(尽可能保证每个大头菜都沾上橄榄油和调味料)5、处理
好的大头菜
平铺在铺了锡纸的烤盘上,6、放入200度的烤箱烤15分钟左右 6、直到表面有点焦黄即可 ...
大头菜的做法
,
韩式凉拌
大头菜怎么做
好吃
答:
韩式凉拌
大头菜的做法步骤11.大头菜用了1/4多点 洋葱1/5左右切丝 葱花少许 红辣椒去籽,切丝 韩式凉拌大头菜的做法步骤22.蒜末 2饭勺 韩式凉拌大头菜的做法步骤33.姜末 1/2饭勺 韩式凉拌大头菜的做法步骤44.切好的洋葱丝,葱花,红辣椒丝放入一起 韩式凉拌大头菜的做法步骤55.大头菜洗干净,沥干水分。...
大头菜
怎么腌咸菜
好吃
答:
大头菜
100克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 白糖 适量 味精 适量 白醋 适量 步骤 1.大头菜撕成小块 2.葱切小段 3.将大头菜和葱段放入容器内 4.放入适量的细盐拌匀 5.放入适量白糖拌匀 6.倒入适量的醋拌匀 7.再放入味精调味 8.再放入香油将其拌匀即可 小贴士 酸甜咸口的,吃起来还不错吃...
大头菜
怎么炒
好吃
?
答:
做法
如下:1、
大头菜
切细条,泡在冷水里,中途换3次水。2、泡到没有了咸味,淋干水。3、热锅加入油,倒入蒜蓉,爆香。4、倒入大头菜条翻炒10几分钟,加入盐入味。5、最后滴入几滴香油拌匀。6、放到有盖子的碗里,吃不完盖上盖子放到冰箱里。7、吃粥和吃饭的时候吃一些,开胃下饭,利湿解毒,...
四川
大头菜
怎样腌制?
答:
腌制
大头菜的做法
步骤 1 前期准备:生大头菜10斤前期准备:盐3两、砂糖(白的红的都可以)4两。2 后期准备:味精、白酒、辣椒粉少许、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。3 将大头菜洗干净后,晾晒几天,干度根据自己的喜好来晾晒,喜欢湿润点就少晾晒些时日就可以了,然后,放一碗白酒,把晾晒好的...
爆炒
大头菜
怎么炒
好吃
答:
步骤:1、
大头菜
洗净用手撕成小块备用。2、猪肉切片,葱姜切丝,蒜切片,干辣椒切丝备用。3、锅里倒入少许
食用
油烧热,放入肉片翻炒。4、炒熟后放入葱姜蒜,花椒,干辣椒,少许生抽翻炒均匀。5、放入大头菜爆炒。6、继续翻炒。7、放入少许青椒翻炒几下,加入盐鸡精调味既可。8、成品图。
大头菜的
腌制方法有哪些?
答:
大头菜的
腌制方法总结:准备一个大头菜,切成不大不小的片状。清洗干净,沥干水分备用。锅里烧水,把大头菜焯水煮熟捞出沥干水分。然后在锅里倒上适量
食用
油,加热至冒烟。1、首先先把大头菜晒蔫,用手捏起来软软的就可以制作了,大概要晒一个星期左右。2、晒好后,把大头菜用刀切成粗丝,或者切片。3、...
大头菜怎么做
好吃
炒
大头菜的做法
答:
用料 大头菜 半颗 油 适量 盐 适量 大蒜 三四粒 清炒
大头菜的做法
准备好材料,大头菜顺一头切成片,成了条状,蒜切末~~热锅后到适量的花生油,油热后放入大头菜炒至七八成熟,放盐翻炒均匀后放入蒜末炒熟后出锅 小贴士 很简单~~~...
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