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大白菜冬笋炒年糕
宁波
炒年糕
怎么做?
答:
主料: 年糕 500克 辅料:
白菜
250克
冬笋
250克 猪肉(瘦) 100克 调料: 盐 2克 味精 2克 酱油 2克 植物油 15克 各适量 宁波
炒年糕
的做法:1. 年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。2. 热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;3. 年糕平铺至菜料上...
年糕
怎样烧好吃
答:
1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。2.开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。3.待水减少到1/2时
,熄火,放入洋葱、葱及大白菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。1.将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。2加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。3.按个人口味加入辣酱...
有哪些自制
冬笋炒年糕
的教程值得分享?
答:
准备材料:
将年糕片用温水泡软(如果是硬的年糕),冬笋去皮切片,青菜洗净切段,肉丝用料酒、盐、酱油腌制10分钟
。热锅凉油:在锅中加入适量的植物油,加热至油温适中。爆香调料:下入姜片和蒜末,炒出香味。炒肉丝:将腌好的肉丝放入锅中,快速翻炒至变色。加入冬笋:将切好的冬笋片加入锅中,继...
青菜
冬笋炒年糕
做法大全
答:
加入
年糕
片、
冬笋
、酱油、盐翻
炒
至年糕软了,加入大葱炒两下,就可以出锅了
如何在家制作好吃的
冬笋炒年糕
?
答:
冬笋焯水时可以加入少许盐和几滴油,有助于保持颜色鲜亮。
年糕在炒制过程中容易粘锅,可以适量多加水,保持锅内湿润,防止粘锅
。如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入一些辣椒提味。炒年糕时火候不宜过大,以免年糕外焦里生。按照以上步骤,你就可以在家制作出一道美味的冬笋炒年糕,既适合作为日常家常菜...
冬笋
营养又好吃,冬笋与哪些食材搭配更出彩?
答:
做法1:
冬笋炒年糕
准备食材如下:年糕500克,冬笋400克,花生油5毫升,盐5克,生抽2毫升,香葱20克 具体做法如下:年糕切条状,冬笋洗净,切粗丝,清水,煮沸,放入冬笋,放点盐汆烫,洗净锅,倒入适量的清水再次煮沸,放入年糕煮软,捞出沥干水待用,热锅,倒油,爆
炒冬笋
,把煮好的年糕,加入锅...
美味滴
冬笋炒年糕
怎么做
答:
美味滴
冬笋炒年糕
的做法 冬笋去老根切丝,胡萝卜切片,娃娃菜切丝(也可以用咸菜代替,我总是觉得新鲜蔬菜比咸菜好,所以更喜欢用娃娃菜或者
大白菜
),里脊肉切丝,大蒜叶切小段。这步忘了拍照了,煎蛋丝一般亲们都会的吧:烧红锅,用猪油肉搽下锅然后下蛋液,等蛋皮形成出锅切丝备用。锅烧热加少许...
年糕
软糯好吃,年糕可以做哪些菜比较好吃呢?
答:
腊肉
炒年糕
,事先把腊肉用温水洗去表面的油垢盐腻,然后切成薄片,锅中放少许油,将腊肉翻炒几下,再放泡好的年糕片炒软即可。不用搁其他作料,顶多撒几粒白糖,为的是怕盐味太重,中和一下而已。腊肉一定要切薄一点,直接炒熟才香。如果没把握,就先蒸一下腊肉,或者提前炒熟。
年糕炒
芥菜。我...
炒年糕
的家常做法
答:
1、洋葱半颗切好备用,圆
白菜
小半颗切丝(不要太细),蒜四瓣切片;2、热锅倒入色拉油少许,油温八成热时放入洋葱和蒜爆香,洋葱变软后放入辣酱翻炒,之后倒入一碗清水,煮沸后倒入
年糕
片继续煮,煮沸后继续加入圆白菜,待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮(小火);3、大概五分钟后尝一下年糕片,...
炒年糕
的10种家常做法
答:
10、八宝
炒年糕
原料:火腿20g,鸡肫20g,
冬笋
20g,香菇20g,虾仁20g,青豆20g,豆腐干20g,胡萝卜20g,年糕200g,海鲜酱1茶匙,白砂糖1茶匙,老抽1茶匙,盐1茶匙,油30ml。做法:火腿、鸡肫、冬笋、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净,切成0.5cm的小丁,年糕切成0.5cm厚的片,备用。汤锅倒入清水,...
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