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宫保鸡丁浇盖饭做法
如何做美味的
宫保鸡丁盖饭
?
答:
宫保鸡丁盖饭
的
做法
如下:材料(2人份量):- 鸡腿肉150克- 葱末适量- 姜末适量- 蒜末适量- 干辣椒5-6个- 花生米适量- 盐适量- 生抽适量- 料酒适量- 豆瓣酱适量- 糖适量- 醋适量- 鸡蛋2个- 米饭适量 步骤:1.鸡腿肉切成小块备用。2.热锅凉油,热油后将鸡丁倒入锅中迅速煸炒至变色,捞...
宫保鸡丁盖饭
答:
宫保鸡丁盖饭 做法
:1.鸡胸肉切小块加入一勺生抽、一勺料酒、一勺淀粉、半勺老抽和少许油抓匀腌制个二十分钟左右;2.准备一碗料汁:两勺醋、两勺生抽、半勺淀粉、半勺糖、半勺耗油、少许盐、少许老抽再加小半碗清水搅拌均匀备用;3.锅里倒油下鸡胸肉炒至变色后倒入葱姜蒜及花椒干辣椒炒出香味;...
宫保鸡丁盖饭
答:
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宫保鸡丁盖饭
准备食材:鸡肉,黄瓜,玉米,胡萝卜
做法
:1,黄瓜胡萝卜切粒,鸡肉切粒加入淀粉酱油辅食油姜片腌制15分钟 2,玉米胡萝卜焯水,锅中倒油放入鸡肉丁翻炒至变色备用,3,锅中倒油放入葱蒜炒香,放入黄瓜胡萝卜玉米翻炒一会,加入鸡肉丁倒入料汁煮至浓稠(料汁:番茄酱+淀粉+酱油+水)Tips:...
如何做
鸡丁盖饭
答:
步骤:1,鸡腿洗净去骨切成肉丁,加入黑胡椒粉,盐,生抽,食用油和水淀粉抓匀 2,锅中加入食用油和等量红油,放入干辣椒,花椒,姜片,蒜瓣翻炒出香味,倒入鸡肉,待一面凝固后进行翻炒 3,将一份酱油,两份醋,一份料酒,一份糖和适量水淀粉混合成碗汁,加入葱段和一半碗汁翻炒后加入花生米,红...
宫保鸡丁盖饭怎么做
好吃
答:
宫保鸡丁盖饭
的
做法
步骤 1. 鸡肉切丁,加少许白糖,料酒,盐,淀粉,半勺植物油抓匀腌制十分钟。2. 大葱切段,姜蒜切好,花椒,辣椒备好。花生米我用的麻辣花生,你也可以自己用花生米炒熟。黄瓜切丁块。3. 油烧至七成热,下鸡丁炒至变色盛出。4. 再次置油,姜蒜,辣椒,花椒凉油下锅爆香...
鸡丁盖饭怎么做
答:
宫保鸡丁盖饭
的
做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鸡胸肉切丁,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒腌制二十分钟。请点击输入图片描述 2 大蒜切片,葱白切小段,干辣椒切开。请点击输入图片描述 3 莴笋,胡萝卜切丁。请点击输入图片描述 4 莴笋丁撒少许盐,腌制片刻,挤出多余的水分。请点击输入图片描述 5 热锅热...
宫保鸡丁怎么做
?
答:
1.将鸡腿清洗干净,刮掉骨头,将鸡腿切成条状后用刀切成丁。2.制作洋葱姜水,在碗里加入适量的水,然后加入大蒜和姜片,挤出里面的汁液。3.将洋葱姜水加入
鸡丁
中去除腥味,然后加入少许胡椒粉和盐拌匀,再打入一个蛋清,加入少许玉米淀粉拌匀,然后加入一勺食用油防止鸡肉变干,静置15分钟使鸡肉充分入味。...
好吃的十大
盖浇饭
都是哪些?
视频时间 02:39
宫保鸡丁
制作方法及配料窍门
视频时间 00:26
什么菜最适合做
盖浇饭
?
答:
宫保鸡丁盖浇饭
所需要的食材有鸡腿肉 , 花生米,大葱 ,辣椒, 花椒 ,胡椒粉, 料酒, 糖, 醋, 酱油, 番茄酱, 盐 ,淀粉, 适量。同时还需要调制料汁,即取一碗放入淀粉,糖,酱油,醋,盐水,和少量的番茄酱勾兑成料汁。4、酸辣土豆丝盖浇饭 酸辣土豆丝盖浇饭首先要土豆擦丝,放水里泡泡,...
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