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家常红烧羊肉最正确做法
红烧羊肉
怎么做?
答:
红烧羊肉的做法:步骤1:
羊肉冷水浸泡一小时去血水。步骤2:切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫,然后捞出备用
。步骤3:锅内放多一点油,依次下香料,葱姜蒜和干辣椒爆香;然后放入生抽老抽和料酒调味。步骤4:将煸炒过的羊肉倒入砂锅中。步骤5:用炒羊肉剩下的油煸炒一下胡萝卜块,然后捞出备用。
红烧羊肉
的
家常做法
答:
1、冰箱的羊肉解冻好,放开水焯一下,捞出。2、把羊肉放入锅内
。3、放下姜,蒜,辣椒,八角,桂皮,红枣。4、倒入500克加饭酒。5、大火煮开。6、放下2调羹冰糖。7、加适量老抽,鲜抽,大火煮开,小火慢炖80分钟。8、加适量盐,煮5分钟。9、放些青蒜末,煸匀即可。红烧羊肉的做法二 食材准...
红烧羊肉
的
家常做法
是什么?
答:
红烧羊肉的做法:
1、主要食材:带骨羊肉。2、调料。3、羊肉泡去血水,冷水下锅,放入葱姜,大火烧沸,撇去浮沫后煮三五分钟
。4、焯过水的羊肉捞出控去水分。5、锅中放少许食用油,放入焯过水的羊肉翻炒,逼出羊肉中的水汽后放入葱姜、桂皮、香叶等调料。6、炒出调料香味,加入老抽,调料袋(小...
红烧羊肉家常做法
,正宗红烧羊肉怎么做
视频时间 01:28
红烧羊肉
的
家常做法
是什么
答:
红烧羊肉最
正宗的
家常做法
1 材料:羊肉1000g、白萝卜500g、大葱1根、生姜1块、啤酒1罐、冰糖适量、精盐适量、老抽1大勺、生抽3大勺。做法:1、准备好的原料。2、萝卜去皮切厚片,大葱切段,生姜切片。3、羊肉加处理好的萝卜,葱段,加水烧开关火焖五分钟。4、焯好的羊肉洗净待用。5、热锅凉油,...
红烧羊肉
怎么做?
答:
红烧羊肉
的用料:羊肉一大块、胡萝卜三根、葱2根、姜1个、蒜5瓣、八角2颗、桂皮两小片、料酒10g、冰糖7小块、盐5g、花椒一小把、花椒粉5g、生抽1勺、老抽1勺、干辣椒10个、啤酒620ml、香叶两片、淀粉水10g。 红烧羊肉的
做法
: 步骤1:羊肉冷水浸泡一小时去血水。 步骤2:切成小块儿冷水入锅大火烧开撇浮沫,...
如何制作
家常红烧羊肉
答:
1、
羊肉
500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量,酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙,2、制作步骤:将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净,萝卜洗净,切大块,葱、姜洗净分别切段、拍松。3、在锅里加入羊肉汤烧沸,然后加入羊肉...
红烧羊肉
怎样做?
视频时间 01:28
炖
羊肉
的
做法
:用不同的方式品尝你喜爱的羊肉
答:
一、
红烧羊肉
红烧羊肉是最常见的羊肉炖菜之一。其味道浓郁、口感柔滑,深受广大消费者的喜爱。材料:羊肉500克、大葱50克、姜片20克、料酒30克、酱油30克、白砂糖15克、花椒适量、水适量。步骤:1.将羊肉切成大块,放入开水中焯水后捞起。2.炒锅中倒入清水,加入羊肉、葱、姜、料酒和花椒,烧开后用小...
红烧羊肉
怎么烧才好吃窍门
答:
红烧羊肉食材准备
红烧羊肉家常做法
步骤 1.准备香料并用清水冲净 2.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生 3.热锅下油放生姜和花椒炸一下 4.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐 5.放入卤料 6.加酱油、冰糖煮开 7.倒入小锅 8.继续煮沸至肉熟 9.放胡萝卜烧熟 10.最后下香菜即可 ...
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