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小扇贝肉的做法
爆炒扇贝肉
这样做鲜香美味
答:
做法
步骤: 1、
扇贝肉
水开加料酒焯水1分钟捞出 2、炒香葱姜、洋葱、干辣椒 3、加1勺豆瓣酱炒出红油 4、倒入青椒翻炒 5、放入扇贝肉加2勺生抽、料酒、少许白糖和盐 6、撒点胡板粉翻炒入味即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的...
新鲜
扇贝肉
怎么做好吃
视频时间 00:25
怎样做
扇贝
好吃又简单
答:
1、扇贝外壳用牙刷刷洗干净;2、去掉上层的壳,扇贝的内脏清理干净;3、准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒;4、粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味;5、取小段粉丝放在扇贝壳的最下层,
扇贝肉
放中间,拌匀后的蒜末放在最上面;6、蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇...
红烧无壳扇贝的做法
答:
1、
扇贝肉
提前解冻备用 2、水开放入扇贝肉焯烫一分钟捞出清洗干净备用 3、青红辣椒切成块,葱切成段,蒜瓣和生姜切片备用 4、一勺盐,一勺鸡精,少许白糖,两勺生抽,一勺蚝油,两勺醋搅拌均匀调成料汁儿 5、锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,生姜,花椒,干辣椒,葱,青椒,红椒爆香 6、倒入扇贝...
用
扇贝肉
做什么菜好吃?
答:
做法
:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在
贝肉
上,将
扇贝
放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油就大功告成了。 做法2:清蒸扇贝 原料: 新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱 做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在...
扇贝肉
怎么做
视频时间 01:12
扇贝肉
怎么做好吃
答:
姜片和
扇贝肉
焯水1分钟去腥起锅烧油放入葱、姜、干辣椒爆香,放入一勺黄豆酱小火炒出酱香味,放入扇贝肉沿着锅边淋入1勺料酒,快速翻炒几下接着倒入酱汁,放入螺丝椒,翻炒至汤汁浓稠、入味即可,味美鲜香 小贴士:1.清洗扇贝肉里面的发黑的藻类不用去掉!2.沿着锅边淋入料酒有去腥增香的作用...
扇贝肉的做法
答:
扇贝肉
做法
:准备扇贝肉,水开下扇贝肉,加葱姜料酒焯熟,炒香姜蒜 洋葱 干辣椒,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入青椒炒匀,放入扇贝肉加两勺生抽两勺料酒 少许盐和糖,撒点胡椒粉,翻炒入味即可 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/21493924192911889...
扇贝肉的
吃法
答:
做法
1、扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,水温不能过热。);粉丝也用温水泡软,剪断。2、化冻好的
扇贝肉
切十字连刀,即用刀在贝肉上切十字纹,但不彻底切断。(这一步是为了贝肉更好入味,如果是
小扇贝
也可省去该步。)沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。3、葱姜蒜都切成碎末,加入剁椒、蒸鱼...
扇贝
5种最好吃
的做法
答:
将扇贝放在一个盘子里,放入蒸锅隔水蒸5-8分钟。淋上些许热油,即可享用这一盘香喷喷的蒜蓉蒸扇贝了。2、炒扇贝:扇贝洗干净,放入沸水中,开壳后捞出,去掉壳备用。新鲜辣椒洗干净切小块,切点姜、香菜。锅中倒入油,油热之后,放入辣椒、姜,爆香之后,倒入
扇贝肉
,翻炒几下,放少许食盐、生抽。
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