00问答网
所有问题
当前搜索:
小竹笋的家常做法
小竹笋的做法
大全
家常
答:
1、
凉拌小竹笋:用料:竹笋500克
、橄榄油2ml、盐2克、香油1ml、蒜10克、红辣椒2个。做法:(1)准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌。(2)小竹笋,去壳,去老部分,洗净。(3)清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟。(4)汆烫好的小竹笋,过冰水。(5)热锅,煸香橄榄油、香油、蒜...
新鲜
小竹笋的做法
大全
家常
答:
1. 油焖竹笋 1) 将新鲜
小竹笋
切成片或段,放入开水中焯水备用。2) 锅中放油,热后加入姜蒜末爆香,倒入焯好水的竹笋,翻炒均匀。3) 加入盐、鸡精、糖、料酒、少许水,煮至水分收干即可。2. 酱爆竹笋 1) 将新鲜小竹笋切成斜块,青红椒也切好备用。2) 锅中放油,热后加入姜蒜末爆香,倒...
小竹笋
怎么处理好吃?
答:
1.瘦肉炒
竹笋
。首先我们要来准备一些食材,这里的食材就包括我们说的瘦肉,最好准备一些里脊肉,然后准备一些竹笋。首先将理解肉划掉之后,切成很薄的片状,然后找到一个盆,将切好的里脊肉放入其中,总在这个盆中,加入一定量的盐,姜丝,还有鸡精等等其他调味品,搅拌好之后将其静置腌制大约十分钟,把...
竹笋
有哪些吃法?
答:
竹笋有如下七种吃法。
一、竹笋炒肉丝:竹笋
,肉丝,蒜头,黄豆酱,红辣椒,酱油,料酒,胡椒粉,竹笋去壳后放到锅中,煮20~30分钟后关火冷却,然后切成段状,肉丝先用酱油与米酒腌制,把蒜末与肉丝下锅爆香,接着倒入黄豆酱、酱油与清水或是高汤,翻炒3~5次,竹笋与辣椒放入,加入少许胡椒粉,炒...
竹笋家常做法
答:
油焖笋 原料:
竹笋
、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。
做法
:1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。竹笋红烧肉 1、带皮五花肉洗净,切成2...
竹笋做法
大全
家常
炒菜
竹笋的
烹饪方法
答:
做法
:准备
竹笋
,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时。把笋去壳后洗净切丝。准备蒜片和葱花。锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。另起锅,锅内水开后加入笋丝焯水后捞起。热锅倒油,温油下入蒜片爆香。再把笋丝倒入煸炒有香味。加入猪肉丝和盐煸炒均匀。再加入少许蚝油煸炒...
竹笋的家常做法
答:
1、梅干菜洗净,切小段;
竹笋
去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。2、用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。三、春笋烧腊肉 原料:腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个,调料有盐、鸡精、料酒、老抽
做法
:1、首先将腊肉切条,在热水中煮到...
鲜
竹笋的家常做法
大全
答:
鲜
竹笋的家常做法
大全:竹笋炒牛肉、竹笋蘑菇炖豆腐、鸡肉竹笋汤、竹笋红烧肉、竹笋煲鸭肉。1、竹笋炒牛肉 把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、...
竹笋的做法
大全
家常
菜
答:
竹笋的做法
大全
家常
菜:1、清炒竹笋:将竹笋去皮去筋,剁成小段,放入沸水焯烫至断生,沥干水分,放入锅中加少量油翻炒即可。2、糖醋竹笋:将竹笋切成长条,焯水去涩,沥干水分,加少量油煸炒,加入姜片、蒜末、白糖、醋、盐、料酒等烹制,搅拌均匀。3、竹笋炒肉:将猪肉切成丁,用料酒、酱油、淀粉...
竹笋怎么做好吃,素炒
小竹笋的家常做法
答:
1.从山上摘回来新鲜的
小竹笋
。2.去除外壳后的小竹笋。3.锅里烧开水焯一下,不焯也可以,但我喜欢焯一下,炒的时候可以稍稍炒久点,不会潮人,4.用手撕成小条,切碎 5.肥肉和瘦肉分开,切成丁。6.姜、蒜、小尖椒切碎。7.炒锅放油,放入肥肉煎出油。8.倒入小竹笋炒一会儿,再放入小尖椒,翻...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清炒竹笋尖的做法
笋的十八种做法大全
新鲜小竹笋怎么做好吃
竹笋三鲜包子馅的做法
咸笋最简单做法大全
春笋的5种家常做法
怎样炒竹笋好吃又简单
笋干包子馅的做法窍门
水煮笋子怎么做好吃