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山西交城空心月饼
交城县
美食
答:
交城县
美食有柏籽山羊肉、山药蛋磨擦擦、
空心月饼
、莜面栲栳栳、交城花馍等。1、柏籽山羊肉:柏籽山羊肉是交城县的著名传统美食,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。被当地人誉为“土人参”“补心丸”,颇受消费者的欢迎。柏籽羊肉肉油分明、肥嫩细腻,肉质呈紫红色,油色洁白如玉。2、山药蛋...
山西
蛋皮
月饼
王的做法大全,山西蛋皮月饼王怎样
答:
1.取一个面剂子,双手配合把面剂子捏成边缘稍薄中间厚的饼皮,饼皮中间放入1汤匙准备好的馅料。2.把饼皮的边缘像包包子一样收口捏合,形成一个圆锥形状。3.用大拇指把圆锥形的顶部向下压,形成一个厚厚的圆饼。4.
月饼
模具底部刷一层食用油,做好的圆饼光滑面向下放在模具中。5.用手掌心把圆饼...
山西月饼
哪家强?
答:
郭杜林
月饼山西
郭杜林月饼起源于清康熙年间,距今有300多年历史。郭杜林月饼配料讲究,工艺独特,制作精细,味形俱佳,是山西传统月饼传统技艺的杰出代表。每逢中秋佳节,家家户户、老老少少都会怀着浓浓的乡情和祈盼团圆的心愿品尝郭杜林月饼。多年来,郭杜林月饼已经成为山西中秋风俗和节日饮食文化的一个...
山西
特产是什么
视频时间 00:21
交城县
美食
答:
交城县
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空心月饼
、莜面栲栳栳、交城花馍等。1、柏籽山羊肉:柏籽山羊肉是交城县的著名传统美食,素以鲜嫩清香、无腥膻味而闻名于省内外。被当地人誉为“土人参”“补心丸”,颇受消费者的欢迎。柏籽羊肉肉油分明、肥嫩细腻,肉质呈紫红色,油色洁白如玉。2、山药蛋...
山西
吕梁有什么特产?
答:
交城
特产骏枣是
山西
四大名枣之一,誉为“枣后”,素有“八个一尺,十个一斤”之称。枣肉可提取食用香精,又可入药,有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。4,沙棘 沙棘(Hippophae rhamnoides L),又名醋柳,胡秃子科沙棘属落叶灌木或小乔木,耐寒抗旱,耐土壤贫瘠。根系发达,有根瘤。其主要分布...
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