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干腌菜炒肉
腌制咸菜
能否
炒肉
答:
咸菜炒
肉丝一:猪里脊,青椒,咸菜(大头菜),盐,糖,鸡粉各适量。猪里脊切丝,青椒切丝,咸菜切丝。将锅加热后,倒适量油,油两成热即可放入肉丝滑散。肉丝炒变色后,倒入青椒翻炒,加少许盐(一定少放,因为还要放咸菜)。将咸菜丝倒入炒散即可,如有撒鸡粉的习惯,出锅前撒一点,我是喜欢加一...
牛肉烧
腌菜
的制作方法
答:
1、将买回来的牛肉洗净,沥干水然后切片。2、锅里放热水,将切好的牛肉煮一下,去一下血水,在过一下凉水。3、过好凉水,再次沥干水,如果没有沥干水直接
炒
的话,会影响牛肉的口感。4、
腌菜
洗净切碎,榨干水备用。5、生姜切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。6、开火,锅里放油,冷油锅放入生姜、蒜瓣...
干腌菜
怎么做好吃
答:
做法:1、
猪肉
洗净切薄片。2、
干咸菜
去老蔸洗净切1厘米长段。3、肥猪肉切碎。4、锅烧热,放少许油,下肥肉碎炸油。5、放猪肉片翻炒出油。6、放料酒和酱油。7、放开水末过肉煮20分钟。8、放干咸菜,放少许水煮5分钟。
腌菜炒肉
,腌菜炒肉的做法大全,怎样做腌菜炒肉
答:
做法:1、酸菜泡数小时切丝,肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。2、热锅冷油煸
炒肉片
变色盛出。3、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱,煸炒酸菜2分钟。4、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。5、放盐、糖、鸡精调味即可。
怎么
炒腌菜
好吃
答:
将备好的肉片倒入锅中,炒至8成熟放入酸腌菜,与肉片(肉末)一起拌匀,炒熟
,(如果腌菜味道不是太浓的话可以再出锅前加小许盐)出锅!准备品尝简单又好吃的腌菜炒肉吧!腌菜炒红豆。1、红腰豆提前用水泡发一夜。2.把泡发的红腰豆放入煮锅里加适量的水煮熟。3.把煮熟的红豆捞出来控干水分备用。4....
干腌菜
的怎么做的好吃
答:
腌菜炒
牛肉 材料 牛肉丝200g,红尖椒3根,长梗白菜250g, 蛋清1只,葱10g,姜5g,大蒜3瓣,黄酒,生抽各1汤匙(15ml),白砂糖1茶匙(5g), 淀粉,盐各1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)做法 1、长梗白菜洗净,切下菜叶部分,只留白菜梗部分,把白菜梗切成0.5cm宽的条状。2、红尖椒洗净切丝,...
四川干盐菜怎么炒好吃呢?
答:
再把肉切成整齐的薄片,摆满在大铁碗里,再用生抽,老抽,只呢油,醋,老姜泥,蒜泥,花椒面,盐,调在一起倒一在肉上,再把干萝卜叶放在上面,放在高压锅里压半个小时就好了,再用盘子来翻面,正宗的四川烧白就起锅了。三,萝卜干和大头菜,这两种
咸菜
,可炒可不炒都好吃,直接在坛子里抓起来...
梅干菜有哪些吃法值得分享?
答:
梅干菜
炒肉
:将梅干菜切碎,与猪肉丝或牛肉丝一起炒制。肉丝先腌制一下增加风味,然后快速炒熟,最后加入梅干菜一起翻炒,使肉丝吸收梅干菜的香味。梅干菜煲汤:梅干菜也可以用来煲汤,尤其是与排骨、鸡肉或海鲜搭配。将梅干菜与主料一起放入锅中,加水煲煮,梅干菜的酸甜味道能使汤底更加鲜美。梅干菜...
浙江梅干菜烧肉的做法
答:
炒锅置旺火上,放底油,放葱段,姜片爆香一下。下五花肉、料
炒
,酱油,煸炒一下上色 请点击输入图片描述 4 加水没过肉,用旺火烧沸后倒入发好的霉干菜,加入少许盐,转小火烧至肉酥烂、霉干菜柔软适口 请点击输入图片描述 5 直至锅中起自来芡后,撒点葱花翻炒,起锅装盘即成 请点击输入图片...
干腌菜
可以搭配什么美食一起吃?
答:
干腌菜炖肉:将干腌菜与五花肉、排骨等肉类一起炖煮,干腌菜的咸香能渗透到肉中,使肉更加鲜美可口。此外,干腌菜还能中和肉类的油腻感,使整个菜肴更加和谐。
干腌菜炒
饭:将干腌菜切碎,与米饭、蛋、蔬菜等食材一起炒制,干腌菜的独特风味能为炒饭增添别样的口感,使其更具食欲。干腌菜拌面:将干腌菜...
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