00问答网
所有问题
当前搜索:
干鱼怎么做好吃
晾干的
鱼怎么做好吃
答:
晾干鱼炒饭也是一道简单易做的美味
。将晾干鱼撕成小块,与米饭、蔬菜、鸡蛋一起放入锅中翻炒。晾干鱼的咸鲜滋味与米饭的香糯融合,增添了炒饭的鲜美度。在烹饪晾干鱼时,有几个小技巧可以帮助你做出更美味的菜肴:浸泡晾干鱼:在烹饪前,将晾干鱼放入冷水中浸泡1-2小时,使其吸水软化,口感更佳。去...
干鱼
是一种相当美味食物,你都知道干鱼有哪些做法吗?
答:
1、香煎风
干鱼
香煎风干鱼,用的是风干草鱼。配料需要红辣椒,葱,姜,蒜,花椒,香菜。取出风干草鱼,带真空包装的非常方便。用一些厨房用纸吸干风干草鱼表面的水分。锅里放油,切一点姜片,把风干草鱼放到锅里,两面煎成金黄色。放锅里放一点花椒,再放红辣椒,放少许盐,撒上香菜,就可以装盘出...
鱼干
怎么做
好,吃法有哪些?
答:
3、锅置火上,加油热锅后,放入
鱼干
炒至干香,盛起待用。4、另起一锅,放油烧热过后,放入姜蒜末、豆鼓爆香,加入四季豆、胡萝卜一同翻炒,炒至四季豆、胡萝卜变软后,放入鱼干,翻炒均匀后,放适量的盐、鸡粉调味,即可出锅。二、清蒸鱼干 材料:鱼干150克,生姜1块,葱1棵,生抽、花生油各...
晾干的
鱼怎么做
才
好吃
?
答:
清蒸是最能保留晾干鱼原始风味的一种烹饪方法
。将晾干的鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后放在碟子上,可以加入适量的姜片和葱段以去腥增香。将准备好的鱼放入蒸锅中,大火蒸约10-15分钟(根据鱼的大小和厚度调整时间)。蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上预先调好的酱油和热油,即可食用。红烧晾干的鱼 ...
晒干的鱼怎样
做好吃
呢
答:
尖椒6个、小
鱼干
少许、 葱姜蒜少许、干红椒2个 制作步骤:1、材料准备好,毛豆和尖椒都洗干净 2、葱姜蒜也都切好备用 3、锅里放少许油,先放小鱼干炒一下,放一边 4、放花椒,干红椒,葱姜蒜,放料酒,醋,生抽,老抽,盐,鸡精,胡椒粉,放毛豆翻炒,再放小鱼干混合 5、即可出锅食用 ...
小鱼干
怎么做好吃
又简单的方法
答:
干小鱼做法如下:1、首先小
鱼干
用清水清洗,辣椒洗净切碎,姜、蒜切片。2、然后锅热倒油,转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出。3、最后锅留底油,下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生,将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以出锅了。
晒干的
鱼怎么做好吃
家常做法
答:
一、准备所需材料,如下图所示:二、将
鱼干
切成小块,辅料剁碎,如下图所示:三、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味,如下图所示:四、将炒香的姜蒜铺在鱼干上,如下图所示:五、加入少许的白糖、酱油,如下图所示:六、放蒸锅内大火蒸15分钟,如下图所示:七、最后撒上葱花即可,如下图所示:
干海鱼
怎么做好吃
答:
干海鱼的烹饪方式多种多样,常见的有烧烤、煎炒、蒸煮等。烧烤:这是最能凸显干海鱼鲜香风味的烹饪方式。将沥干水分的
鱼干
放在烧烤架上,刷上少许油,烤至两面金黄即可。煎炒:适用于各种干海鱼。热锅下油,放入鱼干煎至两面金黄,再加入调味料翻炒入味即可。蒸煮:保留干海鱼原汁原味的烹饪方法。将沥干...
鱼干以优质鲜鱼为原料,鱼干
怎么做
简单
好吃
?
答:
鱼干
可以做炖菜在东北人们在制作鱼干的时候,通常会把它做成大炖菜,比如说鱼干炖豆腐,鱼干炖辣白菜,这都是非常著名的东北小吃,而且制作方法极其简单。把
鱼干
洗净之后,在锅中加入底油,然后放入一些五花肉炒香,再把辣白菜放进去一起翻炒,然后加入清水再放入鱼干,等水开之后炖煮15分钟左右,这道非常...
从北海带回来的干小鱼
怎么
吃
答:
小
鱼干
小鱼干做法:1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗,沥干水。2.热锅下油,放入姜片,干红辣椒炒香,下小鱼干,葱白翻炒。3.加醋,料酒,老抽,蚝油给鱼上色。4.加入一碗水,烧开后,小火煮约3分钟后大火收汁。5.下味精,糖调味后起锅,撒上小葱末。微波辣拌小鱼干原料:...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
风干鱼的最佳烹调方法
风干鱼最简单的做法
已经晒干的带鱼的做法大全
鱼怎么做好吃 家常
风干鱼干怎么做好吃法
大鱼晒干后怎么做好吃
干咸鱼的做法大全家常
晒干的鱼可以直接炸吗
湖南烟熏干鱼的吃法