广州喝早茶有什么讲究?答：广州的早茶通常清晨4时就开市了,夜茶要到深夜12点,有的甚至要到次日凌晨1-2点才收市,有的更是通宵营业。一般地说,早茶市最兴隆,从清晨至上午11时,往往座无虚席。饮夜茶的人也很多,尤其在夏天,很多广东人都把吃夜茶当做消夏的一种方式。” 价格广州人讲究“食不厌精”,但点心的价格是高低都有,穷富皆宜...
茶知识,早市茶答：广州早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛。当茶客坐定时,服务员前来请茶客点茶和糕点,“一盅二件”,一盅指茶,二件指点心。而当地人品早茶,常常是把它当作早餐。有些人喝完早茶后直接去上班,有些人则是以此为消闲。 更有许多人全家上下围在一起吃早茶,共享天伦之乐。因而这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼,而到...