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怎么做粽子具体步骤
各种
粽子的
做法?
答:
1、用木柴烧火做饭时,得来的木灰用竹篓装起来。烧一锅滚开的开水
,从上面淋下去,慢慢的下面就渗出来棕黄色的水,就是灰水了。2、灰水沉淀过后,把米淘洗干净,用灰水泡米约7小时左右,也就是泡至米变色。3、把泡过的米捞出来沥一下水分。4、粽子叶,摘回来煮过,用清水泡过即可。5、取一张...
快速
包粽子的
方法与
步骤
图
答:
1、洗好蜜枣和大枣备用 2、糯米泡泡24小时 3、粽叶洗净泡24小时
4、粽叶剪掉叶尖和尾端,把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米,蜜枣,大枣 5、捏住叠加在一起粽叶的两边,然后把两段向上折,然后用线缠紧。6、煮好的粽子可以吃了。看看这么多粽子够一大家人吃。
易做
的
鲜肉
粽子怎么做
好吃又简单,做法图解分享,食之
答:
第十一步 11.多余的粽叶再折回来。第十二步 12.拦腰缠住。第十三步 13.包好的粽子
。第十四步 14.加水没过粽子1--2厘米,大火煮开后,转微火煮2个小时。以锅中水冒小泡为宜,不要大火煮。 微火就是锅内的水似开非开,不能让水一直大开着。用电磁炉的话热奶档是最方便的,开一下停一下...
粽子怎么包怎么做
了
视频时间 02:51
粽子的制作
方法
步骤
答:
烹饪步骤:
1、新鲜的粽叶买回来之后洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水和食盐,煮15分钟
,这一步可以增加粽叶的韧性,也可以更好的将粽叶上的脏东西煮干净,煮好的粽叶捞出来再次清洗干净,然后晾干水分。2、糯米要提前浸泡一个晚上,泡到能用手指碾碎的程度,泡好的糯米捞出来和洗干净的蜜枣混合均匀...
粽子怎么做
好吃
粽子的
家常做法
答:
粽子的
做法
步骤
1010.粽叶从上往下折叠,叠成三角形。粽子的做法步骤1111.用棉线绑结实。粽子的做法步骤1212.
包
好的粽子。粽子的做法步骤1313.将粽子放进高压锅没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子的做法步骤1414.粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样...
做粽子的
全部
步骤
答:
做粽子的
全部
步骤
如下:材料准备:糯米、鲜肉、粽叶、酱油、姜片、白酒、盐、鸡精、纱线、盆、锅、盘子等。1、鲜肉洗净切块,放酱油、姜片、白酒、盐、鸡精腌制。2、糯米洗净放酱油、盐、鸡精搅拌均匀。3、粽叶清洗干净。4、把三片粽叶粘一块的大粽叶向内卷。5、一层糯米、一层肉,最后放一层糯米。
包粽子的步骤
6步?
答:
2 糯米洗净浸泡1小时,红豆浸泡4小时,胡萝卜洗净切成丁放入玉米粒、豌豆中 3 鲜粽叶洗净,剪掉粽叶蒂部,准备好粽绳 4 所有
的
食材来张大合集 5 糯米浸泡好后控干水分,在把浸泡好红豆控干水分放入糯米中,玉米粒、豌豆、胡萝卜丁加入里面,再加入适量的2生抽、1老抽搅拌均匀,开始
包粽子
6 取两者...
粽子
是
怎么做的
答:
食材:主料:糯米1000g、辅料:豆沙适量、蜜枣适量、粽叶50片、棉线绳适量
步骤
:1.准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。2.将粽叶清洗干净用开水烫一下备用。3.豆沙、蜜枣。4.准备好
的
材料,还有棉线绳。5.取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。6.折出一个三角。7.放一勺米。8.再放豆沙...
粽子的
做法
详细
过程
答:
把包好
的粽子
放入高压锅内,加入足量的水。17 上面倒扣一个盘子压住粽子,18 高压锅加盖放到炉子上大火烧开上汽后转小火,煮90-120分钟,关火后再闷60分钟。小贴士 关键: 1、糯米要充分泡发,这样做出的粽子才软糯。 2、干粽叶烫后再用,
包的
时候就不会破裂。 3、 粽子生坯不能漏米,要...
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