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怎样制作竹筒饭的竹筒
竹筒饭的竹筒
是
怎么
做的
答:
竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成
的竹筒
中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
竹筒饭的
煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹...
竹筒怎么
做
答:
1、手套:需要一双,不管是前期准备竹子,还是后面烤竹筒饭的时候,都需要一双手套,就那种简单的线手套就行
。2、钢锯和柴刀:因为涉及到需要砍竹子,以及后面把竹筒一节节砍好,个人推荐准备一个小钢锯就足够了,好操作一些,因为用刀砍的话,你不太熟悉的情况下很容易把竹子砍破。当然了,没有柴刀,...
竹筒饭的
做法
答:
1、首先准备好所需食材。2、糯米与香米混合,浸泡4小时左右,香菇浸泡变软。3、香菇,胡萝卜,腊肉切粒备用。4、将泡好的米洗净,沥干水分。5、加入辅料丁。6、拌匀。7、加一勺蚝油。8、加一勺酱油。9、
竹筒
洗净。10、盛入拌好的米。11、加适量水,尽量加得足一些。12、盖好盖子。13、将竹筒放...
农家
竹筒饭怎么
做
答:
农家
竹筒饭
材料 新鲜
的竹筒
糯米 排骨 蚝油 盐 料酒 淀粉 生抽 白糖 做法 1. 糯米洗净后用清水浸泡一晚上,捞出沥干 2. 加入适量盐,生抽,拌匀待用 3. 排骨斩成块洗净,加入盐,蚝油,料酒,生抽,淀粉,白糖,拌匀腌制一小时以上 4. 新鲜竹筒洗净,在竹节弄出一个小口子 5. 塞入几匙步骤2的...
正宗
竹筒饭的制作
方法竹筒饭的做法
答:
1、香米适量,青
竹筒
5个,腊肠500g,蘑菇200g,香油适量,食盐适量,酱油适量。2、将香米倒进铁锅里洗干净,放水浸泡2-3个小时,将青竹据成段,在竹节锯开一个长宽差不多5cm的开口,以便装米进去。3、用开水清洗青竹筒内壁,将里面
的竹
屑冲洗出来。4、再用清水将青竹外表清洗干净,放于野餐布上。5...
如何
做出好吃
的竹筒饭
?
答:
用绳子紧紧地绑住竹筒口部,确保密封。将封好口
的竹筒
放在炭火或木火上烤制,翻动竹筒以便均匀受热。根据火力大小,烤制约30分钟至1小时,直到竹筒外皮呈现焦黑色。步骤五:取出和享用 烤制完成后,小心地取出竹筒,稍微冷却一下。解开绳子和香叶,取出米饭和配料。
竹筒饭的
外层会有些焦脆,内里的米饭则...
怎么
做
竹筒饭
答:
1、加水。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例,加水为100毫升为佳。(相当于一瓶娃哈哈纯净水的六分之一,一瓶娃哈哈纯净水是596毫升,因为烧竹筒饭时水分散失比较快,水加少了烧出来
的竹筒饭
就硬了)2、火候。大火15分钟,中火5分钟,小火3分钟。(大火的十五分钟一定要烧够,烧的时间越长,...
竹筒饭怎么
做
答:
一、 准备好嫩
竹筒
,并用刀把两端截好。二 、准备好糯米,并把它浸在水中(最好是温水),过了半个钟头左右再将糯米舀起放干。三、准备好配料。这要看个人的爱好所定。比如:有些人喜欢吃猪肉加洋葱搅几根香肠;但有些人就讨厌这一味,喜欢夹点炒熟牛肉之类的。各就各位,各有各的味,那只能...
正宗
的竹筒饭
是
怎么
做的?
答:
准备材料:新鲜竹筒若干(根据需要准备,通常选择直径适中、壁厚均匀的绿竹),优质糯米适量,清水,以及根据个人口味添加的配料,如豆类、肉类、蔬菜、香菇、木耳等。处理竹筒:将新鲜
的竹筒
清洗干净,去除杂质和异味。然后,将竹筒的一端切开一个小口,便于装米和取饭。浸泡糯米:将糯米提前浸泡在清水中,...
竹筒饭的制作
方法
答:
竹筒饭制作
方法如下: 1、准备竹筒:选择质地坚硬、新鲜的竹子,洗净并晾干备用。 2、准备食材:根据个人口味和需要准备的食材进行选择,如糯米、瘦肉、胡萝卜、玉米等。 3、浸泡糯米:将糯米浸泡在水中3小时以上,直到糯米吸水膨胀。 4、切配食材:将瘦肉、胡萝卜等食材切成小丁或细条备用。 5、调味:将糯米和切好的...
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