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怎样蒸发糕玉米面
玉米面发糕怎么
做
答:
1、准备好
玉米面
。2、烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。3、打上两个鸡蛋。4、搅成面糊。5、放上酵母、豆粉、白面粉。6、再放上10克糖。7、搅均匀成这样的
发糕
面糊,再稀点也可以,但最好不要太干了。8、把锅铺好,不要忘了锅底加水。9、倒上面糊,用手沾水抹平,...
玉米面发糕
的简单做法
答:
1、食材:玉米面500g,面粉100g,葡萄干适量。2、将玉米面及面粉放入盆中,然后加入少许发酵母调和,再用30至40度的温水和成面团,醒发20分钟。3、玉米面团醒发后,将洗净的葡萄干放入面团中揉匀,将它装入垫了纱布的蒸锅之中再次醒发10分钟。4、将再次醒发的玉面米,采用旺火沸水
蒸
15分钟,
玉米面发
...
玉米面发糕怎么
做?
答:
制作方法:①将
玉米面
和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水,一次性倒在玉米面与白面中,用筷子将面粉与玉米面儿搅拌均匀。③在和面的时候,不要用手去揉搓面团,只需要用筷子把玉米面与白面搅拌成均匀的团状即可,然后在把和好的面团放在温度较高的地方进行发酵,发酵之两倍的几款...
玉米面发糕怎么
做?
答:
1.首先拿出和面盆,倒入玉米面粉200克,倒入开水用筷子搅成面絮,开水烫过的
玉米面
口感会更细腻。搅拌到盘中没有干面絮即可,再准备一个小碗加入酵母3克,倒入180毫升热牛奶,用勺子搅拌化开酵母。搅拌酵母后取出普通面粉100克加入玉米面盆中,再打两个鸡蛋,然后边倒入酵母牛奶,边用手搅拌,让玉米面...
玉米面
豆面白面
发糕蒸
多长时间
答:
1、玉米面豆面白面发糕锅中蒸30分钟,撒上一层葡萄干
。2、玉米面发糕制作方法主料:玉米面150克,苏打粉3克。3、做法:将玉米面放入盆内,加入酵母和适量温水,拌和均匀,静置发酵。待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约...
用
玉米面怎样蒸发糕
答:
2.将面粉和泡打粉装在塑料袋中混合均匀,过筛,备用;3。混合米粉和糖水,搅拌均匀加入混合好的面粉与泡打粉;4。倒入模具中(我没有模具就用蛋塔模具代替)大约8-9分满,放入预热好的蒸笼内大火
蒸
20-30分钟,5。可爱的小
发糕
就完成了。看看里面的蜂窝组织 同理可以用高梁米粉和
玉米粉
做高梁发糕、玉米...
的做法,
玉米面发糕怎么
做好吃,玉米面发糕的家常做法
视频时间 00:32
玉米面发糕
的做法
答:
1、5克酵母10克白糖用温水化开。2、红枣,葡萄干洗净备用,腰果去皮备用。3、用开水搅拌
玉米面
起球为好。4、将白面倒入晾凉的玉米面上,倒入酵母水搅成絮状。5、将絮状的面用手揉成面团。6、将揉好的面里放入大枣肉揉均,再分别将面放入刷好油的模具里醒发40分钟。上面铺上葡萄干果仁。这里用的...
蒸发糕
的时候,除了发酵粉还需要放什么?
答:
【
玉米发糕
】1.准备一个和面盆,倒入玉米面粉200克,用开水和面,搅拌至没有干面絮就可以了,放在一边晾凉,开水烫出来的
玉米面
更加的香甜细腻。2.准备一个小碗,加入酵母3克,白糖5克,倒入180毫升的温牛奶,用勺子搅拌化开,白糖能够促进发酵,使面团更加的暄软蓬松。3.接下来,在晾凉的玉米面中...
玉米面发糕
的家常做法
答:
1、
玉米面
100克,开水100克,搅拌无干粉即可,趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。2、玉米面凉透,加入一个鸡蛋。3、加入面粉,泡打粉,酵母2克用10克温水稀释化开加入面粉中。4、和好面团不用醒发,擀圆坯。5、生坯放入
蒸
屉中,撒适量果干,一次性醒发一倍大。6、冷水上锅蒸,大火蒸二十分钟左右,关...
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