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拌猪耳朵凉菜做法大全
猪耳朵拌
黄瓜怎么做好吃又简单,
做法
图解
视频时间 00:28
凉拌菜的几种
做法
,春节不用愁菜谱了
答:
一、凉
拌猪耳朵
1.彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。2.猪耳朵切丝 3.将食材放入盆中,放入白糖适量。4.加入陈醋 5.加入生抽少许 6.再加点鲍鱼汁 7.最后淋入香油拌匀即可 二、洋葱拌木耳 1.木耳泡发切细条,用开水焯烫后备用。2.红椒切丝,洋葱去老皮后切丝。3.小碗里倒入陈醋,调入精盐,红糖...
家伴
凉菜
的
做法
答:
【
猪耳朵拌
黄瓜丝】材料:卤猪耳朵1个、黄瓜1根、洋葱1个、香菜1棵、香油1汤匙、辣椒油1汤匙、盐适量、大蒜3瓣、白糖1汤匙、米醋2汤匙、生抽1汤匙、
做法
:1.准备好所需材料,黄瓜和香菜洗净,买的是卤猪耳朵,卤香味浓 2.将猪耳朵切成丝 3.黄瓜先切成片,再切成丝 4.洋葱切成丝,香菜切小段...
猪耳朵拌
黄瓜的
做法
窍门
答:
卤
猪耳朵
一只,黄瓜一根,大蒜4瓣,香菜一棵,调料:盐,陈醋,味精,老干妈鸡油辣酱
做法
1、黄瓜用擀面杖拍碎,手掰成小块;2、卤耳朵切成条,大蒜捣成泥,香菜切碎;3、所有的原料混合,加适量盐、陈醋、味精、一匙老干妈辣酱
拌
均匀即可。小诀窍 1、拍黄瓜比刀切黄瓜的味道鲜,纯,不信你试试;...
圆葱拌猪耳朵
的
做法
答:
做法
:1.把黄瓜和香菜分别清洗干净,分别备用。在准备
猪耳朵
的时候建议大家直接买卤猪耳朵,味道更加香浓。2.根据自己的喜好,把猪耳朵切成适当大小的丝状。把准备好的黄瓜切成片状,然后再切成丝状,放入碗中备用。3.切掉洋葱根,剥掉外皮,切成丝状,备用。把香菜切成小段状,备用。剥掉大蒜皮,切碎,...
凉
拌猪耳朵
怎样制作爽口且美味?
答:
冰镇
猪耳朵
:将煮熟的猪耳朵捞出,立即放入冰水中浸泡,这样可以使猪耳朵更加爽脆。待猪耳朵完全冷却后,取出沥干水分。切片:将猪耳朵切成薄片,厚度大约2-3毫米,这样更容易入味,也更适合凉拌。准备调料:将生姜、大蒜剁成末,青葱和香菜切成小段,辣椒切成圈。如果喜欢麻辣味,可以准备一些花椒粉。
拌
...
凉
拌猪耳朵做法大全
窍门
答:
凉
拌猪耳朵
的
做法
猪耳朵洗干净刮净猪毛 先加入点料酒揉搓去去异味,然后冲洗干净,再倒入老抽2汤匙按摩腌制15分钟 准备好卤制大料,我第二次卤子只放了8枚八角和生姜、生抽、老抽,卤料少反而味道会更美 准备一块纱布,将大料包上扎紧,自制一个卤料包 将葱和生姜铺在电饭煲锅底 将腌制的猪耳朵放进...
黄瓜凉
拌猪耳朵
的
做法大全
答:
已经切好的黄瓜和猪耳朵,准备凉拌。这个
凉菜
少不了蒜调味,把蒜切碎,然后用热油泼一下,蒜香味也出来了,蒜味也不是那么辣。还放调料有生抽、盐、鸡精、陈醋和一点芥末油,混合均匀,这凉拌菜就算是做好了。吃着凉
拌猪耳朵
,与父亲一人一瓶啤酒,边喝边计划下半年怎么挣钱,这就是我的幸福小生活...
凉
拌猪耳朵
煮好粘人怎么办?
答:
处理干净的
猪耳朵
冷水下锅 请点击输入图片描述 放葱姜,料酒,生抽,花椒,八角,桂皮,香叶 请点击输入图片描述 煮熟捞出,大概20分钟 请点击输入图片描述 猪耳朵切薄片,放盐,鸡精,蒜末,葱花,小米辣 生抽,陈醋,辣椒油,香菜,花生米 请点击输入图片描述 抓
拌
均匀即可开吃 请点击输入图片描述 1...
黄瓜和
猪耳朵
能
拌
着一起吃吗
答:
1卤猪耳朵切片,黄瓜切成大小适当 2把盐,白糖,味精,酱油,辣椒粉,放进去,带上一次性手套拌 3最后洒上熟芝麻,香葱,香菜小许 二、黄瓜
拌猪耳朵
的
做法
1.卤好的猪耳朵备用;2.黄瓜洗净去皮备用;3.黄瓜切片;4.卤好的猪耳朵切去边缘的不规则部分,剩下的切片,刀要尽量横着点切薄片;5.调汁...
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