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晒的鱼干怎么蒸好吃法
鱼干怎么蒸好吃
答:
1. 准备材料:新鲜
的鱼干
、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、香菜等。2. 将鱼干放入清水中浸泡30分钟至1小时,使其变软。3. 用清水冲洗鱼干,将其沥干水分。4. 撒上适量的盐,擦拭均匀,使其入味。5. 制作蒸鱼盖:- 取一小碗,将切成薄片的葱姜蒜和香菜放入碗中。- 加入适量的生抽、料酒、...
时间紧张就做这懒人菜,煮饭时顺便
蒸
一蒸,出锅咸香入味
好吃
下饭
答:
第一步:浸泡 将大块鱼干切开并用刀背敲松,泡在水中约半小时,以去除多余盐分并使鱼块变软,提升口感。第二步:加入调料 将浸泡后
的鱼干
捞出,用清水冲洗干净后放入大碗中,加入一勺食用油、一把香葱、一块老姜、两勺料酒、两勺生抽、少许白糖和少量清水。第三步:
蒸熟
在电饭煲中加入洗净的大米和...
蒸鱼干
的做法
答:
清蒸鱼干
材料:鱼干150克,生姜1块,葱1棵,生抽、花生油各适量。做法:1、生姜去皮洗净,切成细丝;葱洗净后,切成葱花。2、鱼干洗净后,用水浸泡10分钟,沥干水分后,用碟子铺装好,放上姜丝,淋上适量的生抽、花生油。3、锅置火上,加入适量的水,待水烧沸后,把装着鱼干的碟子放进去。4、大...
晒干的鱼
怎么
做
好吃
又简单的方法
答:
做
晒鱼干好吃
又简单的方法如下:主料:鱼干半条,辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许。1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火...
怎样
做
晒
好
的鱼干好吃
答:
1、蒸着吃
(1)将鱼干洗净后,用温水泡软,如果是大鱼干要切成块,将鱼块放入盘子中。(2)将盘子放到电饭锅蒸笼上,煮饭时放上,等饭煮好,鱼即蒸好。2、油炸吃 (1)此法适宜小鱼干,将鱼干洗净后,用温水泡软。(2)将鱼干上撒入少量面粉,放在油锅里油炸,炸至两面金黄捞出控油即可吃。...
鱼干怎样蒸好吃的蒸法
答:
鱼干 100克 辅料 花生油 适量 生抽 适量 姜 1小块 葱 1棵 步骤 1.姜去皮切成丝。2.葱洗净切碎。3.鱼干用水清洗干净。4.洗好
的鱼干
沥干水用碟子铺装好,放上姜丝。5.淋上适量生抽。6.淋上适量花生油。7.待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。8.猛火
蒸
10钟,撒上葱花即可。9.超级下饭...
美味的蒸鱼干怎么
做
好吃
又简单,做法图解
答:
方法/步骤 第一步,将鱼干用温水浸泡3到4个小时。第二步,准备好食材,将葱切段备用。第三步,将浸泡好
的鱼干
洗净,去水装盘备用。第四步,将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。第五步,将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。第六步,将鱼盘放置蒸锅中,
蒸
25到30分钟即可。第七步...
晾干的鱼
怎么
做
好吃
答:
清蒸
晾干鱼 清蒸是最能原汁原味展现晾干鱼鲜美的烹饪方式。将鱼身置于蒸锅中,隔水蒸制8-10分钟即可。出锅后,浇上热腾腾的蒸鱼豉油,撒上葱丝和姜丝,激发出食材本身的鲜香。红烧晾干鱼 红烧是家常餐桌上常见的烹饪方法,以其浓郁的酱汁和软嫩的口感而备受喜爱。将晾干鱼放入锅中,中小火煎至两面...
晒干的鱼
怎么
做
好吃
答:
晒干的鱼清蒸、煮汤都
好吃
。
清蒸晒
干鱼将晒干的鱼去鳞去内脏,洗净,切成鱼片,放入蒸锅中,加入姜丝、葱段、料酒、盐等调味料,蒸10-15分钟即可。将晒干的鱼洗净,用厨房纸巾擦干,将调料均匀涂抹在鱼身上,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。煮晒干鱼汤将晒干的鱼去鳞去内脏,洗净,切成小块,...
自己
晒的鱼干怎么
做
好吃
答:
1、煎着吃:这是最常见的吃法,煎
鱼干
方法比较简单,锅里放上油,将
鱼干
放在里面,油最好没过鱼干的半个身子,煎到金黄色咸鱼又酥又香为止。2、炸咸鱼:如果爱吃酥鱼干的话,除了煎着吃之外,还可以炸着吃,炸鱼要多放一些油,然后将鱼整个放进里面,如果咸鱼比较大的话,可以切成小块来炸,...
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