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自己晒的鱼干怎么蒸做好吃
晒干的鱼
怎么蒸
怎么做
清
蒸干鱼
答:
1、食材:
干鱼
3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。2、干鱼在
蒸
之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。3、把大葱与姜切成丝。4、把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒除腥、最后在加如香油。5、放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。
好吃的鱼干做法
有哪些
答:
1、将
鱼干
切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的.姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火
蒸
15分钟;6、最后撒上葱花即可出锅。二、香辣鱼干 主料:鱼干300g 辅料:油适量、盐适量、青红椒适量、青蒜适量、香菜适量、干辣椒适...
时间紧张就做这懒人菜,煮饭时顺便
蒸
一蒸,出锅咸香入味
好吃
下饭
答:
第一步:浸泡 将大块鱼干切开并用刀背敲松,泡在水中约半小时,以去除多余盐分并使鱼块变软,提升口感。第二步:加入调料 将浸泡后
的鱼干
捞出,用清水冲洗干净后放入大碗中,加入一勺食用油、一把香葱、一块老姜、两勺料酒、两勺生抽、少许白糖和少量清水。第三步:
蒸熟
在电饭煲中加入洗净的大米和...
鱼干怎么蒸好吃
答:
1. 准备材料:新鲜
的鱼干
、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白胡椒粉、香菜等。2. 将鱼干放入清水中浸泡30分钟至1小时,使其变软。3. 用清水冲洗鱼干,将其沥干水分。4. 撒上适量的盐,擦拭均匀,使其入味。5. 制作蒸鱼盖:- 取一小碗,将切成薄片的葱姜蒜和香菜放入碗中。- 加入适量的生抽、料酒、...
蒸鱼干的做法
答:
做法
:1、生姜去皮洗净,切成细丝;葱洗净后,切成葱花。2、
鱼干
洗净后,用水浸泡10分钟,沥干水分后,用碟子铺装好,放上姜丝,淋上适量的生抽、花生油。3、锅置火上,加入适量的水,待水烧沸后,把装着鱼干的碟子放进去。4、大火
蒸
10分钟后,撒上葱花即可。肉饼蒸鱼肝 材料:鱼干100克,五花腩...
清蒸咸鱼干的做法
,
清蒸咸鱼干怎么做好吃
,清蒸
答:
准备用料:
咸鱼干
1片、白糖少许、姜片适量、料酒适量。1、将咸鱼干用水冲洗干净,并沥干水分 2、用刀将其切成小块,装盘 3、放上适量姜片 4、加入适量清水 5、入锅
蒸
4分钟 6、取出倒掉蒸出来的水,去掉
鱼干
的咸味 7、然后再加入少许白糖 8、倒入适量料酒 9、再入锅蒸5分钟,出锅即可食用了 ...
美味的
蒸鱼干怎么做好吃
又简单,做法图解
答:
方法/步骤 第一步,将鱼干用温水浸泡3到4个小时。第二步,准备好食材,将葱切段备用。第三步,将浸泡好
的鱼干
洗净,去水装盘备用。第四步,将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状,放入鱼盘内。第五步,将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。第六步,将鱼盘放置蒸锅中,
蒸
25到30分钟即可。第七步...
自己晒的鱼干怎么做好吃
答:
1、煎着吃:这是最常见的吃法,煎
鱼干
方法比较简单,锅里放上油,将
鱼干
放在里面,油最好没过鱼干的半个身子,煎到金黄色咸鱼又酥又香为止。2、炸咸鱼:如果爱吃酥鱼干的话,除了煎着吃之外,还可以炸着吃,炸鱼要多放一些油,然后将鱼整个放进里面,如果咸鱼比较大的话,可以切成小块来炸,...
鱼干怎样蒸好吃的
蒸法
答:
鱼干 100克 辅料 花生油 适量 生抽 适量 姜 1小块 葱 1棵 步骤 1.姜去皮切成丝。2.葱洗净切碎。3.鱼干用水清洗干净。4.洗好
的鱼干
沥干水用碟子铺装好,放上姜丝。5.淋上适量生抽。6.淋上适量花生油。7.待锅里水烧开后把装着鱼干的碟子放进去。8.猛火
蒸
10钟,撒上葱花即可。9.超级下饭...
晒的咸鱼干怎么蒸好吃
答:
1、
咸鱼干
提前泡水半小时,冲洗干净,待用。2、干豆角提前浸泡半小时,稍稍沥干水分,装在盘子里。3、均匀洒入少量盐,两大勺花生油,加入生抽与老酒。老酒多于生抽,混合没过豆角。因干豆角
蒸
时会膨胀。4、把
鱼干
切大小均匀的长块,鱼头对半整齐切下成两个。码在豆角上。5、姜切条状摆上。电饭锅...
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