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最简单的糖醋排骨的家常做法
糖醋排骨做法
答:
糖醋排骨的做法
步骤1 仔排清洗干净,姜切片,葱挽成结。步骤2 锅内放油放葱片爆香。步骤3 放入排骨翻炒。步骤4 煎至两面发白。步骤5 放一勺生抽,一勺老抽炒匀。步骤6 放二勺料酒,三勺醋炒匀。步骤7 排骨上放块老冰糖。步骤8 加入热水没过排骨,放上葱结,大火烧开后转小火,炖一到一个...
家庭
糖醋排骨
怎么做?
视频时间 04:13
糖醋排骨家常的做法
答:
步骤step 1 最好要寸排,骨头越细的那种越好,说明猪岁数比较小,肉嫩,而且小骨头不压分量 步骤step 2 处理好
排骨
,买小寸排最好,这次我用的是一半小寸排和有脆骨的那部分,脆骨很好吃 步骤step 3 锅中倒入油,加入糖,炒糖色糖变色就要注意啦,别糊了 步骤step 4 倒入排骨微微炒一会,这样黏...
家常
菜
糖醋排骨
答:
糖醋排骨 做法步骤:
1、排骨凉水下锅,水中加入料酒、葱、姜去腥,水开煮两分钟关火捞出冲洗干净
。2、锅中放油,放入冰糖,熬到油冒小泡泡放入排骨翻炒,炒至排骨表面成黄色加入葱姜蒜和八角翻炒。3、加入料酒、生抽、醋、冰糖,翻炒几下,加入没过排骨的水,大火烧开转小火炖1小时20分钟左右,在50分钟左右的时候...
糖醋排骨的家常做法
?
答:
第一步:将排骨切成小块,(一般买
排骨的
时候卖家会帮忙切好,这点就不要担心啦!)烧好一锅水,把排骨放进去,去掉血水和腥味,不用焯太久。第二步:捞出排骨,沥干水。第三步:锅里倒少许油,把排骨倒进去翻炒一下。第四步:放入1勺料酒 第五步:放入2勺生抽 第六步:加入白醋和冰糖 第七...
糖醋排骨的做法
有没有人会?
答:
“糖醋排骨”作为大家餐桌上最常见的一道菜,它选用新鲜猪肉排作原料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,且有嚼劲,下饭下酒都非常不错。
糖醋排骨的做法
: 用料:排骨2斤、老抽1勺、生抽2勺、料酒3勺、陈醋4勺、白糖4勺、生姜1块、大葱1根、小葱1段、料酒1勺、冰糖10粒、盐1勺、香醋炒勺半勺 【步骤...
糖醋排骨
是怎么做的? 详细一点!
视频时间 04:13
家常糖醋排骨的做法
步骤是什么?
答:
糖醋排骨的做法
:1、猪肋排,用水洗净。2、白糖,醋,葱姜,冰糖,调味料备好。3、先把排骨用水焯一下,然后把焯排骨的水倒掉,锅里再重新倒入水,放入调味料,八角花椒桂皮香叶,葱姜,大火烧开,转小火炖制八成熟。4、把排骨捞出,炖排骨的汤不要倒掉,留出一碗。5、锅里放油,放入白糖,熬...
糖醋排骨的家常做法
视频时间 15:03
家常糖醋排骨的做法
答:
糖醋排骨
食材:排骨 酱料:两勺生抽、一勺料酒、一勺老抽、三勺醋、一勺白糖搅拌均匀备用
做法
: ①排骨凉水下锅加葱姜蒜料酒焯水捞出,锅放少许油 ②放入冰糖小火熬出糖色,放入排骨翻炒上色,倒入酱汁翻炒均匀 ③放入葱段姜片加开水没过排骨大火烧开,转中小火焖煮40分钟,大火收汁出锅撒上白芝麻即可 抢首赞 ...
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