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木耳是什么
木耳是什么
意思
答:
木耳,
为木耳属的食用菌
,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。它的别名很多,
因生长于腐木之上,其形似人的耳朵
,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的...
木耳
的解释木耳的解释
是什么
答:
木耳的词语解释是:木耳mù’ěr。
(1)即“黑木耳”
。
一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌
(Auriculariaauricula)。(2)中国烹调中用的几种真菌的任一种。木耳的词语解释是:木耳mù’ěr。(1)即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌(Auriculariaauricula)。(2)中国烹调中用的几种真菌的...
木耳是什么
意思?有什么典故吗?
答:
木耳读音:【mù,ěr】。
基础释义:也叫云耳、黑木耳。真菌的一种
。略呈人耳形,褐色。湿润时半透明,干燥时革质。生于枯死的树干上,可供食用。详细释义:菌的一种,生于朽木上,亦可人工栽培,形状如人耳,褐色,胶质,可供食用及药用。 贾思勰《齐民要术作菹藏生菜法》:“木耳菹、取枣、桑...
我们吃的
木耳
属于
什么
部分 是根? 还是茎?还是叶子???
答:
木耳指木耳属(学名:Auricularia or Wood ear) 的食用菌
,是子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。吃的实际木耳子实体,子实体丛生,常覆瓦状叠生。耳状。叶状或近林状,边缘波状,薄,宽2-6cm,最大者...
木耳是什么
菌类 木耳和蘑菇是一类吗
答:
1 木耳是什么菌类
真菌类植物
。
木耳又被称作云耳,是我国常见的一种食用菌
,质地柔软、口感细嫩、味道鲜美,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、糖分、纤维素以及多种矿物质成分,适量食用具有一定提高免疫力、促进消化以及美容养颜的作用,对人体的健康具有一定好处,是食用菌真菌类食物。2 木耳...
木耳是什么
耳目?
答:
木耳是词语,读音为:mù ěr,意思为:
也叫云耳、黑木耳。真菌的一种
。略呈人耳形,褐色。湿润时半透明,干燥时革质。生于枯死的树干上,可供食用。目耳不是词语,没有实际含义。目、耳单字的意思如下:一、目拼音:mù 释义:1.眼睛:有~共睹。历历在~。2.网眼;孔:八十~筛。一方寸的...
木耳是什么
菌类 木耳简单介绍
答:
1、木耳是真菌类。木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的
食用菌
,有广泛的自然分布和人工栽培,寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上;勃勃生机的银杏树上也可生长。2、据现代科学分析,每100克木耳中含有水11克,蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,...
木耳是什么
意思
答:
木耳:
菌的一种
。生长在腐朽的树干上,形状如人耳,黑褐色,胶质,外面密生柔软的短毛。可以食用。参考资料:词典
什么是木耳
?
答:
木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有9个种,黑龙江拥有现有的全部8个品种,云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生
黑木耳
主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉等。湖北房县、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏...
木耳是什么
植物类别
答:
木耳
属于菌类植物,生长于阔叶树的腐木上,我国的产区主要分布在吉林、黑龙江、广西、云南、贵州、四川、陕西等地。此外,木耳属于木耳科植物,主要寄生于阴湿、腐朽的树干上,如果是人工培植,有段木栽培与塑料袋代料栽培等多种方法。木耳类型木耳属于菌类植物,通常生长在山林中的榆、杨、榕、洋槐等阔叶...
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