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柳州白莲洞博物馆馆长
螺之源有冒牌的吗
答:
”柳州市白莲洞洞穴科学博物馆馆长
蒋金远
说。
螺蛳粉是谁发明的?起源于哪里?
视频时间 00:30
螺蛳粉历史渊源怎么来的,螺蛳粉风味特点
答:
40多年前,中国考古学者在白莲洞、大龙潭鲤鱼嘴等遗址发现了大量的螺蛳壳堆积物。“距今约2万年前,居住在白莲洞的‘柳江人’就开始捕捞螺类食用,并学会用火,现在白莲洞遗址内还留下当时原始人‘火烧石螺’的遗迹。”柳州市白莲洞洞穴科学博物馆馆长
蒋金远
说。关于螺蛳...
螺蛳粉是谁发明的?
答:
明确的发明人没有记载,是柳州人发明的,起源于广西壮族自治区
柳州市
。螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。在柳州从事40多年文物考古工作的刘文认为,从一个小的方面来说,柳州的历史文化发展轨迹就是一段采集食用螺蛳的历史。柳州螺蛳粉的保护:2008年,柳州螺蛳...
螺蛳粉去哪里学
答:
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2008年,
柳州
螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2019年3月21日,螺蛳粉发源地广西柳州官方表示,感谢海外友人的关心,螺蛳粉是广西非遗,正逐步申请国家和世界...
柳州
螺蛳粉产业学院是培养什么方面的人才的?
答:
5月28日,全国首家#螺蛳粉产业学院#在
柳州
职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生,计划招生500人。螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业,并制定课程标准及培训教材、打造师资团队,建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台,培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。
螺蛳粉一星期吃一次可以吗
答:
40多年前,中国考古学者在白莲洞、大龙潭鲤鱼嘴等遗址发现了大量的螺蛳壳堆积物。"距今约2万年前,居住在白莲洞的'柳江人'就开始捕捞螺类食用,并学会用火,现在白莲洞遗址内还留下当时原始人'火烧石螺'的遗迹。"柳州市白莲洞洞穴科学博物馆馆长
蒋金远
说。
柳州
螺蛳粉有什么特色?
答:
柳州
螺蛳粉特色是鲜、酸、爽、烫,辣,臭。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便...
柳州白莲洞博物馆
开放时间
视频时间 9:00
柳州白莲洞
洞穴科学
博物馆
介绍?
答:
柳州白莲洞
洞穴科学
博物馆
的洞穴参观路线长达1870米,沿途在古人类生活情景的复原雕塑像十几组,洞外有史前动、植物园,园内塑有大熊猫、剑齿象、犀牛等史前动物的大型雕塑。白莲洞也被称为“史前植物园”,可分6层的溶洞迂回曲折,各层钟乳石、石笋、石幔绚丽多姿,怪石奇特典雅。最底层为一地下河道,...
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