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正宗柠檬泡椒凤爪做法
柠檬泡椒凤爪
的
做法
答:
1、鸡爪洗净,剪去指甲。洋葱半个切成块,柠檬一个切片备用,锅中放入适量水烧开,放入鸡爪
。2、姜片、花椒一克,料酒一勺,煮10分钟,然后捞出放入冰水中浸泡10分钟。3、加入盐两勺,糖两勺,蒜末、泡椒、洋葱、柠檬、凉开水500ml,泡椒水500ml,拌匀后密封,放入冰箱,冷藏5小时后即可取出享用。
柠檬泡椒凤爪
(柠檬泡椒凤爪的
做法
)
答:
制作
柠檬泡椒凤爪
的一步是处理鸡爪。将鸡爪洗净后,用刀在鸡爪上划几刀,这样可以让调料更好地渗入鸡爪内部,提升口感。将鸡爪放入锅中,加入适量的水,加入姜蒜和料酒,煮沸后焯水,去除鸡爪表面的血水和杂质。焯水后,将鸡爪捞出,用凉水冲洗干净,沥干备用。接下来,我们需要准备柠檬泡椒汁。将柠檬洗...
柠檬泡椒凤爪的
做法柠檬泡椒凤爪
的做法步骤
答:
1、用料:
凤爪
300g、黄瓜一根、
泡椒
6个、干辣椒2个、八角适量、大葱适量、蒜适量、姜片适量、
柠檬
一个、香菜、盐、糖、醋、酱油。2、鸡爪剪去指甲,在冷水里浸泡出血水,清洗干净,剁成两段,以便入味。3、把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒八角,葱段,蒜和姜片,大火煮8-10分钟,煮到筷子能...
正宗柠檬泡椒凤爪
正确
做法
答:
7. 封存腌制:将混合好的鸡爪封好,放入冰箱中腌制一晚。期间可翻拌几次以确保均匀腌制
。8. 完成享用:腌制一晚后,加入香菜和熟芝麻,即可享用正宗的柠檬泡椒凤爪。
柠檬泡椒凤爪做法
答:
1、制作配料:鸡爪1000克、小米椒适量、大蒜适量、
柠檬
1个、生姜适量。2、卤料:陈醋1袋、漕卤1袋、白糖20克、
泡椒
适量、生抽适量。3、鸡爪清洗干净,剪掉指甲切成2段,清水浸泡泡出血水。4、鸡爪冷水下锅焯去血水、另起锅、倒入足够多的清水,放入生姜、适量的料酒,煮熟捞出。5、放入清水里反复清洗...
柠檬泡椒凤爪
的
做法
答:
步骤:1、鸡爪用剪刀剪去指甲,每个剁成三块清洗干净。2、锅里加水倒入鸡爪,加入姜片,料酒,香料,八角等大火煮。3、水开后再煮10分钟左右就可以了,用筷子很容易戳穿就可以了。4、煮好的鸡爪过凉水清洗干净。5、放在冰水里浸泡一小时以上。6、准备泡鸡爪的材料,辣椒切小段,
柠檬
用盐清洗外表以后...
柠檬泡椒凤爪
的
做法
答:
柠檬泡椒凤爪
的
做法
如下:材料:- 鸡爪:500克 - 泡椒:2-3个 - 柠檬:1个 - 生姜:适量 - 蒜瓣:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 白糖:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 将鸡爪清洗干净,用刀在鸡爪上划几刀,使其入味更好。2. 锅中加水,放入少许盐和生姜,将鸡爪放入...
柠檬泡椒凤爪
正确
做法
答:
正宗柠檬泡椒凤爪
的正确
做法
如下:1、柠檬切片。2、香菜切段。3、小米椒切圈。4、姜蒜切片备用。5、鸡爪去指甲剁成块,冷水下锅焯水。6、砂锅里放入准备好的配料,加入酱油20克,陈醋20克,白糖一勺。7、倒入凤爪,搅拌均匀。8、放入冰箱冷藏4个小时以上,时间越久越入味。
柠檬泡椒凤爪
的
做法
步骤图,
怎么做
好吃
答:
柠檬泡椒凤爪
的
做法
1.鸡爪子剪掉指甲,对半切开,洗净泡10分钟,中途换水一次。2.开水下锅,鸡爪下锅中火煮10分钟后,流动水冲凉至鸡爪子凉透。3.泡椒和水,添加1L水煮开,放入花椒,五香粉和盐煮5分钟,然后放凉透(可以容器隔水加速冷却)4.姜切丝,黄瓜,胡萝卜切条,洋葱,红辣椒撕成片,蒜...
柠檬凤爪
的
制作方法
答:
柠檬凤爪
的
制作方法
和配料:材料:鸡爪500克、姜片少量、柠檬一个、葱1根、花椒8粒、陈醋8勺、生抽5勺、小米椒3-4个,想吃辣就下多一点、洋葱半个、盐1勺、白糖1勺、蚝油1勺、料酒1勺。1、鸡爪剪掉指甲,切碎。2、冷水下锅,放葱,姜,花椒,料酒,大火煮开后,在煮10分钟。3、煮鸡爪的空,...
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