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水蒸面包做法大全教学
蒸面包怎么做
家庭
做法大全
答:
(12)撒上白芝麻,放凉水锅里,开始蒸,水开上汽后蒸25分钟,关火后焖5分钟
。(13)小碗面包做好了,蓬松暄软,非常好吃。2、手撕面包。用料:鸡蛋3个、酵母3g、盐1g、细砂糖40g、牛奶45g、面包粉300g、食用油15g、蛋黄液适量、椰蓉适量。做法:(1)将鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、牛奶搅拌均匀。...
水蒸
手撕
面包怎么做
,出锅香甜柔软,还拉丝呢?
答:
饧发好了之后在
面包
坯表面涂一层蛋清粉,再撒上点黑芝麻粉,放进炒锅蒸,上盖一个碗或是裹上保鲜袋都能够,密封性蒸出来的面包更绵软,但是我认为用保鲜膜是很不健康的,我建议大家也尽量不用;我使用的这款炒锅3秒就会出蒸气,立即隔
水蒸
就能,假如是家中一般炒锅可以直接把水烧开再放入锅里。...
最简单
水蒸面包
怎样做
答:
1、首先用小号的碗作为量具,准备高筋面两平碗。用小号盐勺为量具,多半勺酵母粉、半勺盐和两汤勺糖,放得容器中。2、然后打两个鸡蛋,其中一个蛋黄留下,其余的搅在面粉中。3、然后放入少量的油搅成絮状,如果感觉有点干可以少量放些清水。水要试探性的往面里加,以免面稀了。4、面团再案板上...
家常蒸面包怎么做
?
答:
1、将所需材料准备好。2、面粉、盐、酵母粉、蛋液和白糖倒入碗中,慢慢加入开水,边加边搅拌,搅拌成絮状无干面粉后,加入一勺油,再次搅拌均匀。3、上手捏成面团,放在撒满面粉的案板上,用瓶子擀成牛舌状,卷起一头,从后向前搓,再捏成团再搓。4、直至搓出薄薄的手套膜,放入密闭容器中发酵至...
家庭
水蒸面包
的
做法
答:
家庭
水蒸面包
的
做法
:1、将高筋面粉、酵母、牛奶和鸡蛋混合,慢慢揉成面团,发酵至2倍大;2、取出面团排气,分割成大小均匀的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟;3、取出一个面团擀开,从上至下卷起,捏紧接口,放入烤盘里,再放入烤箱;4、烤盘下面放一盆热水,关上烤箱,二次发酵50分钟,发酵至原来的...
蒸面包
要怎样做才蒸的又大又好吃
答:
做法
1、85克鲜奶和15克高粉搅拌均匀,放入微波炉高火100加热30秒,取出,稍加搅拌,再放入微波炉,高火加热20秒,取出,搅拌,直至加热搅拌至出现波痕,然后放置成室温,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏24个小时再使用。如果着急,可以放置冰箱半小时后使用,不过冷藏24个小时后再使用,保湿效果更好。2、除...
蒸面包怎么做
家庭做法
答:
蒸面包
是一道简单易学的家常美食,不需要烤箱,只需要准备好简单的食材和蒸锅,就可以在家轻松地做出香软美味的面包。下面,就让我们一起来学习蒸面包的家庭
做法
吧!准备材料:面粉300克 酵母5克 温水120毫升 白糖30克 食用油适量 步骤一:准备材料。将面粉和酵母混合均匀。白糖放在温水中搅拌至糖完全溶解...
最简单
水蒸面包
怎样做
视频时间 00:35
怎样做
蒸面包
视频时间 01:03
蒸面包做法大全
蒸面包做法教程大全
答:
1、
做法
一 用料:新良日式吐司粉150克、鸡蛋36克、牛奶60克、酵母2克、砂糖15克、盐1克、黄油10克。面团材料除了黄油之外的所有材料,用
面包
机揉15分钟左右加入室温软化的黄油,再揉15分钟,达到完全扩展阶段。揉好的面团滚圆后,放入发酵盆里,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。发酵好的面团移到揉面垫上,...
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